Giacomo Bocchio ha sido duramente criticado en más de una ocasión por su ‘aparente’ mala actitud con Josi Martínez. Los seguidores de ‘El Gran Chef Famosos’ se molestaban y aseguraban que el chef no trataba por igual a todos los participantes y señalaba que era el tiktoker el que, al parecer, no le caía muy bien.
Sin embargo, es importante precisar que Giacomo Bocchio tiene una personalidad bastante seria en el programa, pues siempre ha pedido respeto para la cocina, que es la profesión que él tiene. Además, su labor en el programa es, además de verificar un buen proceso, dar las herramientas necesarias para que los famosos saquen su mejor lado culinario y demuestren que pueden ser muy buenos en este arte.
Es así que en la edición del lunes 25 de setiembre, se vivió un emotivo momento entre Giacomo Bocchio y Josi Martínez durante la preparación del segundo plato de la competencia. Todo sucedió cuando el participante se encontraba preparando el saltado para su Lomo saltado con tallarines a la huancaína.
El chef y Javier Masías pasaron por su estación para verificar que siguiera los pasos correctamente y fue en ese momento que decidieron darle un consejo para tener un mejor resultado. Mientras veían que sofreía en exceso la carne, Bocchio le recomendó a Martínez una técnica de flameado que le daría un mejor resultado.
En ese instante, Josi siguió todos los pasos y consiguió un flameado con llamas de fuego tan altas que terminaron asustándolo. Tras ello, el tiktoker huyó de su estación y comenzó a correr bastante sorprendido por lo que había pasado. Finalmente, completó la tarea por lo que Bocchio y Masías quedaron contentos con los resultados.
En el detrás de cámaras, Josi Martínez agradeció los consejos y también se mostró feliz con lo que aprendió. “Con la explicación de Giacomo y Javier me volví un experto”, expresó bastante feliz.
Giacomo Bocchio negó mala actitud con Josi Martínez
En una entrevista para Infobae Perú, Giacomo Bocchio fue consultado por las críticas en su contra por su supuesta mala actitud con el tiktoker. Al respecto, el cocinero mencionó que no tenía nada en contra de él y pidió a quienes lo criticaban que revisaran bien el programa y notarían que no existe nada personal. Incluso, mencionó que mucha gente solo le gusta criticar y buscar pleito por cualquier cosa, pero recalcó que con él se estaban equivocando.
Además, recalcó que tenía mucho respeto y cariño para el más joven de la tercera temporada, por esa razón se cuestionaba el origen de esta crítica en su contra. “Yo considero que a Josi lo trató con muchísimo respeto y hasta con cariño. Así que no entiendo de dónde viene esa crítica”, finalizó el cocinero para Infobae Perú.
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