Mixología: el arte que transforma cócteles en experiencias sensoriales

Como cada año, la feria arteba exhibe las obras más vanguardistas de artistas plásticos y visuales. El evento se lleva a cabo entre el 30 de agosto y el 1° de septiembre en Costa Salguero y capta la atención de personas de diferentes partes del país.

Esta edición vuelve a funcionar como escenario donde la alta coctelería se fusiona con el arte, lo que eleva las bebidas a la categoría de verdaderas obras maestras. De la mano de Gancia Hibiscus, se presenta una carta de autor donde se refleja una tendencia completamente innovadora en el sector.

En un mundo donde la creatividad se manifiesta de diversas formas, la coctelería emergió como una nueva expresión artística. Este fenómeno se refleja en la manera en que los bartenders convierten cada cóctel en una obra maestra, sin descuidar los detalles en sabor, textura y presentación.

La coctelería evolucionó, paso de ser una oferta tradicional a una auténtica forma de arte. Cada bebida se crea con la misma dedicación y creatividad que una pieza de arte, así, transforma el simple acto de beber en una experiencia única. En este contexto, arteba se vuelve el escenario perfecto para que esta tendencia crezca y demuestre que la coctelería y el arte combinan a la perfección.

Referentes del movimiento

La nueva edición de la feria de arte contemporáneo más relevante de Latinoamérica contará con dos referentes de la nueva camada de bartenders que marcan tendencia en la alta coctelería en Argentina como son Richard Sedero, head bartender de Hugo bar y Sabrina Traverso, dueña de los reconocidos bares porteños Sofá y Secuaz junto a Gancia Hibiscus.

Por tercer año consecutivo, la marca referente en aperitivos vuelve a desembarcar en arteba con su reconocido cocktail bar y una carta de autor creada exclusivamente para esta ocasión.

Inspirados en distintos movimientos artísticos para crear nuevos sabores únicos, Traverso y Sedero pusieron toda su creatividad e ingenio para sorprender a todos con una elevada propuesta coctelera que tiene a Gancia Hibiscus como protagonista.

“La coctelería contemporánea ya no es solo una cuestión de sabor, se convirtió en una plataforma donde la creatividad se manifiesta en cada trago. Por otra parte, mezcla influencias visuales, culturales y sensoriales,” exclamó Sabrina Traverso, bartender de este espacio.

“La mixología condensa un universo de influencias artísticas, donde lo clásico se encuentra con lo innovador y permite crear experiencias que cautivan todos los sentidos; arteba es el espacio ideal para presentar este tipo de propuestas a los consumidores”, agregó Richard Sedero, bartender del Hibiscus Cocktail bar.

El Cocktail Bar de Hibiscus busca sorprender, inspirar y mostrar que cada cóctel está pensado como una pieza única, donde la elección de ingredientes, las técnicas de vanguardia y las terminaciones se unen para ofrecer una experiencia de disfrute para los sentidos.

En un espacio donde la creatividad no conoce límites, la coctelería constituye una forma de arte que transforma lo cotidiano en extraordinario. A través de la fusión entre arte y mixología, eventos como arteba celebran el talento de artistas visuales y, también, el ingenio de bartenders que convierten cada cóctel en una experiencia artística multisensorial.

Más información sobre arteba 2024

Esta edición contará con la participación de más de 400 artistas representados por 80 galerías, tanto nacionales como internacionales, así se refleja la diversidad y riqueza del panorama artístico actual. Además, el programa incluirá charlas, performances y la presencia de coleccionistas, curadores y expertos, lo que promueve un espacio de diálogo y reflexión en torno al arte.

Además de la exhibición y venta de obras, la feria ofrecerá una plataforma para el intercambio de ideas, con la participación de expertos que explorarán las tendencias actuales del arte contemporáneo.