El bonito pueblo de Almería situado a los pies de Sierra Nevada y dentro de un parque natural

Dentro del Parque Natural de Sierra Nevada y bajo los pies de este pico, frente a la Sierra de Gádor, se alza uno de los pueblos más singulares y desconocidos de Almería. Esta localidad, perteneciente a la comarca de la Alpujarra Almeriense, destaca por su rico patrimonio histórico y monumental, así como por su arquitectura típica andaluza. Gracias a ello y a todos sus demás encantos, Canjáyar se convierte en un destino ideal para descubrir dentro de la provincia de Almería. La villa, además, se incrusta a más de 600 metros de altura y gracias al entorno natural que le rodea es ideal para los amantes de la naturaleza.

Igualmente, se erige como una encrucijada de caminos y frontera natural de la región. Sus orígenes son algo desconocidos, pero diversos hallazgos arqueológicos sugieren una ocupación antigua. Restos de la Edad del Cobre y un lingote de plomo de la época romana indican que esta área ha sido explotada por sus recursos minerales desde tiempos inmemoriales. No obstante, las primeras menciones documentadas de Canjáyar se remontan al periodo de Al-Andalus.

Una curiosa historia

Durante el periodo musulmán, la localidad contaba con un hisn, o castillo, el cual se ubicaba en el lugar donde hoy se encuentra la ermita de San Blas. Igualmente, a lo largo del siglo XIV, bajo el dominio de la dinastía nazarí, Canjáyar formó parte de la taha de Lúchar. Este periodo dejó una huella significativa en la región, especialmente en su sistema de acequias para el riego, que fue destacado por el geógrafo Pascual Madoz a mediados del siglo XIX por su originalidad.

Antes de la revuelta morisca (1568-1570), la taha de Canjáyar albergaba a 690 vecinos moriscos y 20 cristianos viejos, sin embargo, este acontecimiento y la posterior expulsión de los moriscos cambiaron drásticamente la demografía de la región. Así, en 1574, se inició un proceso de repoblación con 72 vecinos, marcando el comienzo de una nueva era para el pueblo. Ya en 1788, se estableció en Alcora una fábrica nacional de plomo, lo que impulsó la economía local durante un tiempo.

A su vez, el siglo XIX trajo consigo el inicio del cultivo de la uva de Ohanes, que promovió un importante desarrollo económico en la región. La exportación de esta uva al mercado americano se convirtió en una fuente crucial de ingresos para los habitantes de Canjáyar. Sin embargo, las crisis del siglo XX culminaron en 1924 con el cierre definitivo del mercado americano para la exportación de la uva de Ohanes. Este hecho provocó una crisis económica que afectó profundamente a la comunidad.

Un paseo por Canjáyar

Canjáyar no solo se destaca por su historia económica, sino también por su riqueza cultural y arquitectónica. Así, las calles de la localidad invitan al viajero a perderse y contemplar la arquitectura típica andaluza y un rico conjunto monumental. De esta manera, de todos sus atractivos destaca la iglesia de la Santa Cruz del Voto, que construida en el siglo XVI, es un claro ejemplo de la mezcla de estilos gótico y renacentista. Igualmente, el cerro de San Blas es otro de sus puntos más destacados.

Este es el punto más alto del casco urbano y donde se ubica la ermita de San Blas. Esta fue construida en el año 1880 en la explanada en donde estuvo ubicado el Castillo Árabe. Igualmente, el Lavadero municipal es otro de sus atractivos, así como el Monumento al Parralero, una escultura situada en la Plaza Nueva en recuerdo de los labradores dedicados durante muchos años al cultivo del parral y a su fruto, la uva de mesa tipo Ohanes. Caben destacar también otros monumentos como la Fuente Larga y el Templete de la Cruz Blanca.

Por otro lado, rodeado de montañas y valles, Canjáyar ofrece un entorno natural de gran belleza, ideal para el senderismo y otras actividades al aire libre. El Parque Natural de Sierra Nevada, que se extiende hasta las cercanías del municipio, es un destino popular para los amantes de la naturaleza. Los senderos permiten explorar la flora y fauna local, y disfrutar de paisajes espectaculares.

Cómo llegar

Desde Almería, el trayecto es de alrededor de 45 minutos por la carretera A-348. Por su parte, desde Granada el viaje tiene una duración estimada de 1 hora y 45 minutos por la vía A-92.