
Acorde con la reapertura de actividades en los últimos meses, tras las diversas restricciones en el marco de la pandemia de COVID-19, las ventas minoristas exhibieron importante recuperación.
Así, en octubre las ventas en supermercados crecieron un 5,2% interanual, mientras que en autoservicios mayoristas el crecimiento experimentado fue de un 4% respecto del mismo mes del año pasado.
En tanto, los shopping center, que habían mantenido prácticamente anulada su actividad en el 2020, registraron un crecimiento de las ventas del 160,8% interanual en términos reales, es decir que casi multiplicaron por tres la facturación descontado el efecto de la inflación.
Así se desprende de la Encuesta de supermercados y autoservicios mayoristas y de la Encuesta nacional de centros de compras del Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC) correspondientes a octubre último.

El reporte oficial precisó que las ventas a precios corrientes para septiembre de 2021 relevadas en la Encuesta de Supermercados sumaron un total de $140.382,3 millones, lo que representa un incremento de 57,3% nominal respecto al mismo mes del año anterior.
No obstante, si se despeja la distorsión de precios por la inflación del período, las ventas a precios constantes de diciembre de 2016, durante octubre de 2021, sumaron un total de $25.365,3 millones, lo que representa un incremento de 5,2% respecto a septiembre de 2020.
El INDEC puntualizó que al discriminar las ventas totales a precios corrientes en supermercados durante octubre de 2021, los grupos de artículos con los aumentos más significativos respecto al mismo mes del año anterior fueron “Alimentos preparados y rotisería”, 97,2%; “Bebidas”, 79,0%; “Carnes”, 73,2%; e “Indumentaria, calzado y textiles para el hogar”, con un 69,7 por ciento.
Asimismo, el índice de precios implícitos para octubre de 2021 mostró una variación porcentual de 49,5% respecto al mismo mes del año anterior, y una variación porcentual de 3,3% respecto al mes anterior.
También referido a los supermercados, el INDEC indicó que los salarios brutos promedio del sector en octubre de 2021 fueron: 183.034 pesos para “Gerentes, supervisores y otro personal jerárquico” y 85.206 pesos para “Cajeros, administrativos, repositores y otros”.
“En el caso de los asalariados de mayor jerarquía que componen este panel, hubo una variación porcentual de 48,2% respecto al mismo mes del año anterior. Asimismo, los ‘Cajeros, administrativos, repositores y otros’ alcanzaron una variación porcentual respecto de octubre de 2020 de 37,3%”, precisó el INDEC.
Cabe recordar que el Nivel general del Índice de precios al consumidor (IPC) del INDEC registró en en octubre de 2021 un alza mensual de 3,5% y un aumento interanual de 52,1 por ciento.

Por otra parte, las ventas a precios corrientes para octubre de 2021 relevadas en la Encuesta de Autoservicios Mayoristas sumaron un total de 23.091,4 millones, lo que representa un incremento de 53,9% respecto al mismo mes del año anterior.
En los autoservicios, las ventas a precios constantes de diciembre de 2016, durante septiembre de 2021, sumaron un total de $4.310,7 millones, lo que representa un incremento de 4% real respecto a octubre de 2020, al despejar el efecto inflacionario.
Por otra parte, en los shopping center las ventas totales a precios corrientes en octubre de 2021 relevadas en la encuesta alcanzaron un total de $34.930,1 millones, lo que representa un incremento de 305,9% en términos nominales respecto al mismo mes del año anterior.
Asimismo, las ventas totales a precios constantes de diciembre de 2016, en septiembre de 2021, alcanzaron un total de $6.048,5 millones, lo que representa un incremento de 160,8% respecto al mismo mes del año anterior.
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