Estos son los productos de la canasta básica que bajaron de precio

La segunda semana de mayo, comparada con el mismo periodo de abril, arrojó una disminución de precios en pollo entero, huevo a granel blanco, limón agrio sin semilla, papá alfa/blanca, manzana Golden, plátano Tabasco y cebolla blanca sin rabo. Esto, según datos de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).

A nivel nacional, el precio promedio del pollo entero es de $36.7 pesos el kilo, el del huevo blanco $43.0, de la papa alfa/blanca $22.9 y el del limón agrio sin semilla o limón Colima $27.3. La cebolla blanca sin rabo está en $16.4, la manzana Golden en $36.5 y el plátano Tabasco en $18.7, según el monitoreo del programa “Quién es Quién en los Precios” de la Profeco.

En el caso del pollo entero a granel, con vísceras, o entero supermercado, Mega Soriana sucursal en Michoacán tuvo la mayor disminución, pues pasó de $42.5 a $29.9 pesos. Mientras que en Mega Soriana sucursal Plaza Coacalco, Estado de México, este producto bajó diez pesos, de $39.9 a $29.9. En la Ciudad de México (CdMx), el precio promedio de este producto es de $33.7 pesos. Su mínimo de $29.0 y su máximo de $42.05, de acuerdo con la canasta de precios de la Profeco.

Para el huevo a granel blanco, la mayor diferencia fue registrada en el Mercado de Abastos El Refugio, en Durango; donde bajó 18 pesos al pasar de $42.5 a $24.5. Otra disminución importante fue la reportada por el Mercado Morelos, en Hidalgo, donde este producto disminuyó 17 pesos, de $45.0 a $28.0.

Por su parte, el kilo de limón Colima registró una baja de 16 pesos en el Mercado La Cruz de Querétaro, esto es, de $42.0 a $26.0. En la CdMx, este producto tiene un precio promedio de $26.9, un máximo de $27.8 y un mínimo de $25.4.

El programa QQP detectó la baja más significativa de la cebolla blanca sin rabo en Walmart sucursal Plaza de Toros, en Querétaro, donde disminuyó de $24.9 a $8.9 pesos el kilo, una diferencia de 16 pesos . En la capital del país, Mega Soriana sucursal Coapa, registró que este insumo alimenticio pasó de $25.8 a $9.8 pesos. Pero el precio promedio de este producto en la CdMx es de $16.05, su máximo de 21.6 y su mínimo de $11.90.

Un kilo de papa alfa/blanca, en la Ciudad de México, tiene un precio promedio de $25.92 (3.02 pesos más caro que el promedio nacional), un costo mínimo de $15.0 y un máximo de $33.60. Según la misma canasta de precios de la Profeco.

Para el caso de la manzana Golden, un kilo de este producto en la capital cuesta, en promedio, $35.12 (un peso menos que su costo promedio a nivel nacional), su precio mínimo es de $21.80 y su máximo de $54.90.

Mientras que un kilo de plátano Tabasco, en la CdMx y área metropolitana, llega a costar en promedio, $20.16 pesos (dos unidades más que a nivel nacional); su precio más bajo es de $10.0 y el más caro es de $28.80.

La canasta básica de alimentos contempla 40 productos, que a su vez están categorizados en lácteos, carnes, frutas y verduras, semillas, cereales, bebidas, artículos de limpieza e higiene personal, productos enlatados e, incluso, pilas.

El 11 de mayo pasado, la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (ANPEC) había denunciado una carestía en algunos productos de la canasta básica desde que fue decretada la Jornada Nacional de Sana Distancia (23 de marzo).

En ese entonces, la ANPEC reportó que los precios con mayor alza en la etapa de cuarentena habían sido el chile (62.5%), la cebolla (59.09%), el jitomate (45.45%), la naranja (33.33%), la papa (25%), el limón (21.43%), el aguacate (15.38%), el aceite (15.38%), el huevo (10.53%), el jabón de lavandería (10.34%), y el jamón (9.38%).

La Profeco, en esta ocasión, no especifica los precios promedio para la segunda semana de abril, de los siete productos a que atribuye una disminución. Ello permitiría una comparación más precisa.

MÁS SOBRE ESTE TEMA