El Centro de Sanciones Administrativas, mejor conocida como "Torito" les dará su cena de navidad a todos aquellos que sean detenidos por las autoridades y tendrán que aprovechar la comida, ya que empezaran a servir a partir de las 19:00 horas y alcanza hasta para 70 personas. Hasta ahorita hay 59 hombres y 3 mujeres.
Si es la primera vez que vas, por tu propia cuenta, llega por metro Tacuba y sigue los puentes, en donde la parte de en medio hay un parque y frente a este podrás observar el Centro de Sanciones. A diferencia de otros edificios de Seguridad Pública, este tiene una apariencia similar de otras construcciones aledañas.
En estas fechas y en este día en especial el "Torito" es famoso no solo por los personajes tanto del espectáculo como de la política, quienes han ingresado y se mantienen detrás de las rejas. También es afamado por el atractivo principal que es la cena de navidad. Muchos presumen su sabor, pero solo los que tienen el placer de degustar esta comida son los detenidos.
Al entrar, uno podrá ver sus paredes blancas que llevan tanto a los cuartos con rejas e incluso a las áreas recreativas. Solo que en estas fechas todo el ambiente cambia por los olores de la cena e incluso el ponche que ya uno saborea, al igual que el banquete navideño.
Se preparan 189 porciones para el 24 de diciembre y se estima que alcance para 70 personas, ya se incluye al personal, administrativo, jurídico y a la dirección. La compañía que se encarga de llevar tanto el menú como la decisión de las fechas se llama "Cosmopolitana", empresa que realiza comidas como las del 15 de septiembre, 24 de diciembre y el 1 de enero.
Los seis cocineros tardan 3 horas para poder terminar a tiempo la comida: Empiezan a las 6 de la mañana y terminan alrededor de las 8 de la mañana. En cuanto a la cena, los detenidos llegan a partir de las 18:00 horas y finaliza a las 19:00 horas. Si sobra comida y llega más gente no se les niega y se les sirve.
El menú de este año incluye: pierna en adobo (que en total hicieron 22 kilos), ponche (150 litros), ensalada de manzana con durazno (40 kilos), puré de papa (16 kilos) y una alegría, como postre.
¿Por qué te pueden meter al torito?
El director de Sanciones Administrativas, Maestro Carlos Enrique Aguilar Cueto, mencionó que aquellas personas que ingresan al Centro son porque: se pelean en la calle, los hombres que se tocan en el metro (llamados vagoneros), por alcoholímetro, beber alcohol en la vía pública, drogarse o consumir solventes, por desacato (aquellas personas que no asisten a un citatorio), si vives en la vía pública, eres revendedor de boletos (de conciertos o del metro) o si haces alguna falta a la moral.
Los casos más comunes por los que se ingresan las personas son: beber alcohol en la vía pública, orinar en la calle, los detienen en el alcoholímetro, fuman marihuana o consumen cualquier droga y por desacato.
Son más hombres que mujeres a quienes detienen y las horas de detención va a depender del juez que te sea seleccionado. Hay veces que pueden encerrarlos de 12 a 15 horas o incluso puede llegar a 48 horas.
Como la cena de navidad en el "torito" es muy famosa, muchos buscan ser detenidos entre unas horas antes para poder cenar en el Centro y dormir. Cuenta con colchones, cobijas, baños e incluso actividades para cualquier hora del día y la noche.
Al torito también llegó la secretaria de gobierno, de la CDMX, Rosa Icela Rodríguez, quien pasó a realizar la supervisión de la comida y saber si todo estaba en orden, de la cual mencionó que "hace falta caer" al "torito" para degustar esta cena exquisita.
Para el primero de enero, El director de Sanciones Administrativas, Carlos Enrique Aguilar adelantó que el desayuno serán los ya famosos chilaquiles, ya que estos son conocidos por ser crujientes y no tener comparación con otros de la ciudad.
El Centro de Sanciones Administrativas "Torito" se encuentra en la calle Aquiles Serdán, San Diego Ocoyoacac, Alcaldía Miguel Hidalgo. Hasta el 7 de enero estará abierto las 24 horas.
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