Desde que empezó septiembre, varios restaurantes de Buenos Aires se sumaron a la iniciativa del Circuito Brunchear, que propone un menú exclusivo para brunch (una palabra que conjuga breakfast y lunch, desayuno y almuerzo, en inglés) con precios especiales.
Infobae propone un recorrido por los mejores lugares para hacer brunch por Buenos Aires y La Plata.
Adorado Bar
En una esquina de Palermo Hollywood, adheridos al Circuito Brunchear, ofrecen una opción a $600 para dos personas que incluye:
– French toast con frutas
– Huevos con bacon o queso o palta
– Dos infusiones
– Limonada de 500 ml
– Dos tinto de primavera
– Dos copas de vino o espumante
¿Dónde? Gurruchaga 1875, Palermo.
Alegra
Con un estilo vintage, reciben a sus comensales a un precio de $650 por persona para disfrutar de un brunch completo ofreciendo:
– Latte, café doble o té
– Spritz
– Copa de vino o espumante
– Jugo de naranja
-Yogurt con frutas de estación, granola y miel
-Muffin inglés, huevos escalfados, crema de espinacas, crocante de panceta
– Ensalada de hojas verdes, variedad de cherries y focaccia con guacamole
– Alfajor de maicena
¿Dónde? Olleros 3891, Chacarita.
B Fresh
Un lugar ideal para los amantes de la comida saludable y lo fit. Con sus platos, buscan concientizar a la sociedad tanto en la salud física, mental, espiritual y como del medio ambiente. Tiene opción sin tacc. En esta oportunidad ofrecen un brunch para 2 personas a $1300 que incluye:
-Dos aguas frutales del día a base de té
-Dos sopas de estación
-Waffle proteico de harina de almendras y avena, con frutas fileteadas y coulis de frutos rojos
-Dos tostadas de masa madre integral con palta, huevos revueltos y tomates asados
-Dos mini bagel de salmón marinado en cítricos
-Trilogía de pastelería de la casa
-Dos café orgánicos
¿Dónde? Av. Cerviño 3542, Palermo.
Big Rabbit
Este café está ubicado a metros de la estáción Juramento de Belgrano y para esta oportunidad ofrece un brunch para 1 persona a $413 con la siguiente opción:
-Bagel de lomo ahumado, huevo, rúcula y queso crema
-Bowl de yogurt, frutas de estación y granola
-Café o té
-Limonada de menta y jengibre o exprimido de naranja
¿Dónde? Juramento 1717, Belgrano.
Bilbo Café
En este café cuentan con un blend de café elaborado exclusivamente por ellos. El cuerpo, la acidez y las notas características son fruto de su pasión por el café puesta al servicio del desarrollo de un blend único, propio y de excelencia. Para el circuito Brunchear ofrecen un brunch para 2 personas a $650.
-Dos capuccinos o lattes
-Huevos con bacon
-Dos medialunas con jamón y queso
-Jugo de naranja
-Porción de chocobilbo
-Dos copas de vino o espumante
¿Dónde? Dr. Luis Beláustegui 802, Villa Crespo.
Broome
En una hermosa esquina de Banfield está Broome. Ahí la gastronomía explota de sabores, y para el circuito Brunchear ofrece un menú especial para 2 personas a $850 con el siguiente menú:
-Dos infusiones
-Dos copas de mimosa o campari con naranja o jugo de naranja
-Dos copas de vino o espumante
-Tostada con queso crema, palta y huevo
-French toast con dulce de leche y banana
-Un muffin o porción de budín o cuadrado a elección
-Un scon salado
-Una burratina con jamón crudo, olivas y rúcula
¿Dónde? Leandro N. Alem 901, Banfield.
Dandy
En los locales de Palermo, Retiro y Belgrano, Dandy esperan a sus comensales para agasajarlos con una propuesta de brunch para 2 personas a $800 con:
-Café / té
-Jugo natural de naranja / pomelo
-Tostadas mermelada / queso blanco
-French toast
-Plato de frutas
-Parfait
-Huevos revueltos
– Roll de lomo
-Tartín de atún
-Copa martini
-Prosecco
-Copa de vino o espumante
¿Dónde? Sucre 602, Belgrano.
Deltoro
A pesar de ser famoso por sus hamburguesas, también se sumó al circuito Brunchear y ofrece a un precio de $337,50 por persona el siguiente menú con dos opciones:
Opción 1:
-French toast con tomate , jamón crudo y bocconcino
-Huevos revueltos
-Hotcake con syrup
-Ensalada de frutas
Opción 2:
-French toast de salmón ahumado con queso crema y ciboulette
-Brownie
-Frutas de estación con miel
Bebidas
-Limonada o jugo de naranja
-Infusión a elección
-Copa de vino o espumante
¿Dónde? Esmeralda 928, Retiro.
Duca
En esta cafetería de Palermo, el brunch también se sirve en este circuito. El precio qué establecieron en esta oportunidad es de $637 por persona y el menú incluye:
-French toast con crema y frutos rojos (celíacos con harina de trigo sarraceno)
-Bruschetta caprese con burrata (con opción pan para celiacos) o palta y tomates para veganos
-Canele con crema de frutos rojos
-Cappucino o americano
-Agua o limonada
-Copa de vino o espumante
¿Dónde? Thames 1759, Palermo.
Fayer
¿Quién dijo que en un restaurante de comida de Medio Oriente no sirven brunch? Acá ofrecen para el Circuito Brunchear el siguiente menú a $667 por persona:
-Shakshuka & bagel de Jerusalem
-Hummus & pan pita con zatar
-Tostadas de pan jalá, dulce especiado de cítricos y labneh
-Galletas de tahini
-Café o té
-Limonada con menta & jengibre
-Copa de vino o espumante
¿Dónde? Av. Cerviño 4417, Palermo.
LAB Sucré
LAB Sucré ofrece un brunch a $405 por persona con un menú variado que incluye diversas delicias dulces y saladas con las siguientes opciones:
-Café americano, cortado, café con leche matcha latte o lab hot choco
-Exprimido de naranja
-tostado de jamón y queso con pan de la casa
-Fraccionada (sabor a elección del cliente)
-Scon de chocolate o alfajor de maicena
-Copa de vino o espumante
¿Dónde? Av. Avellaneda 1932, Caballito.
Le Moulin de la Fleur
En Le Moulin de la Fleur, donde recrean la mejor pattiserie francesa, para esta oportunidad ofrecen un brunch a $980 para dos personas con el siguiente menú con opciones dulces y saladas:
-Croissant o pan de chocolate
-Pancakes con frutas de temporada
-Yogurt con granola y miel
-Huevos revueltos
-Brioche o croissant con jamón y queso gratinado
-Exprimido de naranja
-Bebida caliente a elección
-Copa de vino o espumante
¿Dónde? Vicente López 1699, Barrio Norte.
Los Galgos
En Los Galgos ofrecen el servicio de brunch con opciones tradicionales a un desayuno argentino. El precio establecido es de $400 por persona y el menú es el siguiente:
-Omelette
-Medialuna
-Frutas frescas
-Jugo
-Infusión
-Copa de vino o espumante
¿Dónde? Av. Callao 501, Microcentro.
Moshu
En una esquina de Saavedra este café ofrece su opción para el circuito Brunchear a $562,50 por persona. Con un gran menú sus opciones son:
-Plato c/ prosciutto, queso brie, huevo poché, tomate asado y rúcula fresca
-Waffle de frutos rojos, banana y miel
-Mini scon calentito con jamón y queso
-Yogur casero con chía y frutos rojos
-Porción de torta a elección
-Infusión a elección
-Limonada con menta y jengibre
-Mini campari orange
-Copa de vino o espumante
¿Dónde? Moldes 3802, Saavedra.
Paesano
Las delicias de la cocina italiana también llegan al brunch a un precio de $650 para 2 personas con el siguiente menú que incluye delicias dulces y saladas:
-Dos café con leche o té
-Dos copitas de aperol
-Dos copas de vino o espumante
-Panini para compartir
-Cannoli
-Sfogliatella
-Un agua del día por persona
¿Dónde? Calle 13 esquina Calle 473, City Bell.
The Avocado Company
En este lugar de Colegiales, donde abundan las comidas saludables, ofrecen el servicio de brunch a $820 por persona con el siguiente menú:
-Huevo soft en english muffin, avocado y salsa holandesa
-Granola, açai, banana y mango
-Friands de arándanos, relleno de jalea y glaseado de limón
-Café o té
-Jugo de naranja
-Copa de mimosa
-Copa de vino o espumante
¿Dónde? Soler 5999, Colegiales.
Yeite
En frente de la cancha de Atlanta está este café que esconde las mejores delicias dulces y saladas. Para el Circuito Brunchear ofrece a $675 por persona el siguiente menú:
-Pan brioche con dos huevos revueltos y jamón, o tostón de palta y crema ácida + huevo a la plancha
-Revuelto de gramajo
-Carrot cake
-Café con leche
-Limonada
-Mimosa
-Copa de vino o espumante
¿Dónde? Humboldt 293, Villa Crespo.
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