Esta es la rara gallina de piel y huesos negros que se consume en Cundinamarca

Contrario de lo que podría pensarse, sus huevos tiene una coloración distinta
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Cocinas de Colombia para el Mundo: conozca el libro que reúne mil sabores del país y usted podrá tener en su casa

El Ministerio de Relaciones Exteriores presentó la obra que pretender exponer cientos de platos a nivel global e, incluso, cualquier persona podrá prepararlos
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Previaje 4: dónde se puede gastar el crédito a partir de hoy y hasta cuándo hay tiempo

El reintegro del gobierno se acredita el día que inicia el viaje de cada turista. Qué hacer si no llegó la tarjeta del programa
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The Cheesecake Factory abre sus puertas en Miami Beach

La llegada de esta cadena de restaurantes a Lincoln Road supondrá un enriquecimiento tanto para la escena gastronómica como para turistas y locales
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Colombia vs. Venezuela: ChatGPT entra en la discusión sobre el origen de la arepa

Come sucede entre Argentina y Uruguay por el mate, los colombianos y venezolanos se debaten la autoría de la arepa
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Previaje 4: a días del fin de semana largo, cómo aprovechar el reintegro para viajar en los próximos feriados

Desde el miércoles se podrá utilizar el crédito otorgado por el Ministerio de Economía en el marco del programa de incentivo al turismo interno. En esta edición, el beneficio máximo será de $70.000 por persona. Es ilegal que los comercios apliquen recargos al pago con la tarjeta. Los rubros habilitados
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Feriados: cómo aprovechar el reintegro del Previaje 4 durante el fin de semana largo de mayo

Desde el miércoles se podrá utilizar el crédito otorgado por el Estado en el marco del programa de incentivo al turismo interno
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Por el impulso del turismo, en el último año abrieron más de 3.300 empresas del rubro de “hoteles y restaurantes”

El movimiento turístico es similar al que existía antes de la pandemia y prácticamente se recuperaron todas las firmas que se perdieron en el período de restricciones
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Un viaje de sabores hacia una gastronomía milenaria: las 30 mejores fotos del Festival de Cocina Israelí

La sexta edición de este evento se llevó a cabo en Palermo. Bajo un radiante sol, miles de personas se acercaron a deleitarse con las recetas típicas del país de Medio Oriente y a disfrutar de exposiciones y música en vivo
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Día de la madre: cuatro planes en Bogotá para celebrarla

Experiencias gastronómicas y tardes de cine, son algunas de las actividades que tendrá a su disposición para sorprender a mamá
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Llega el sexto Festival de la Cocina Israelí a Buenos Aires, una guía para deleitarse con sabores de Medio Oriente

En el marco del evento “Buenos Aires Celebra Israel”, el domingo 14 de mayo se podrán disfrutar las opciones gastronómicas típicas de ese país. Cuáles son los platos célebres y por qué es furor la comida callejera
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Festival Warmichella 2023: qué ver en la mejor experiencia indie de la argentina

La nueva edición se llevará a cabo este sábado 6 y domingo 7 de mayo, en Maschwitz. Contará con artistas, música en vivo y foodtrucks para disfrutar de una jornada inolvidable
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Gastronomía sin gluten y de autor: seis lugares para disfrutar los secretos mejor guardados de sus chefs

En el Día Mundial de la Celiaquía, Infobae conversó con cocineros y fundadores de restaurantes para conocer sobre la abundante variedad de recetas aptas y su continúa expansión. Cuáles son los desafíos para lograr platos auténticos que atraen a todos los paladares
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Día de la Milanesa: por qué se celebra y cuáles son los secretos para cocinar las más ricas y crocantes

El 3 de mayo es la jornada elegida en Argentina para el festejo de uno de los platos más populares. Por qué fue reconocida como una publicación de gastronomía internacional
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En un restaurante de Nueva York, solo trabajan abuelas y diseñan su propio menú cada día

La idea de su dueño es recuperar la cocina tradicional frente a la cocina moderna o vanguardista
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Así es Enigma, el exclusivo restaurante donde cenaron Messi, Busquets y Alba en Barcelona

Los jugadores del Barça disfrutaron de la experiencia culinaria en el restaurante de alta cocina liderado por el reconocido chef Albert Adrià. Cómo es y qué se come en el templo de la gastronomía catalana
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Quién es la chef Vicky Sevilla, la española más joven en recibir una estrella Michelin

Abrió su restaurante, Arrels, al norte de Valencia, a los 25 años y pronto llegaron los premios. A los 28 fue distinguida por la Guía Michelin. En una visita a Buenos Aires, contó a Infobae su historia y cómo es su cocina
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Colombia tiene una de las mejores sopas del mundo y a la mejor chef del planeta, e Infobae las reunió a las dos: Leonor Espinosa nos reveló la receta familiar del mote de queso

La galardonada cocinera cartagenera (aunque nació en Cartago), elegida como la mejor chef mujer en el 2022 compartió en exclusiva con Infobae su receta del mote de queso sinceano, este plato, característico de la costa Caribe colombiana, fue reconocido recientemente como una de las 100 sopas con mejor calificación del plane
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Tres lugares para comer milanesas en la Ciudad de Buenos Aires

Es el plato preferido de Messi y están primeras en el ranking mundial de mejores carnes empanadas. Aunque en los últimos años se volvieron una comida trendy, todavía quedan lugares que las preparan como el primer día. Cuáles son
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Tapeando 2023: comienza el festival de las tapas en 80 restaurantes y bares de 5 ciudades del país

Del 21 al 30 de abril, Ciudad de Buenos Aires, La Plata, Rosario, Córdoba y Mendoza proponen vivir la experiencia del tapeo. Todas las paradas del festival gastronómico que rinde culto a la costumbre española en Argentina
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