Quién fue el último eliminado de Bake Off Famosos: el detalle que le impidió pasar a la gran final

Las luces brillaban con la misma intensidad que en cada noche decisiva de Bake Off Famosos, pero esta vez, la atmósfera dentro de la carpa tenía un matiz diferente. Había expectativa, tensión y esa inevitable sensación de que uno de los semifinalistas daría un paso al costado. El nombre fue Mariano Iúdica. El conductor, siempre jovial y resiliente, quedó eliminado tras un cúmulo de desafíos que no logró sortear con éxito. Su salida abrió paso a una final protagonizada por Cande Molfese, Camila Homs y Verónica Lozano, tres competidoras que supieron navegar las aguas agitadas de la pastelería hasta llegar al momento definitivo.

La tarde comenzó con el desafío técnico, una prueba que más de una vez fue un filtro implacable para los concursantes. Esta vez, los semifinalistas debían enfrentarse a un postre dacquoise, una preparación de origen francés que exige precisión en la mezcla y en el horneado de sus capas de merengue y frutos secos. Iúdica, con la mejor de las intenciones pero con resultados insuficientes, quedó en el último lugar. Ese puesto, sin embargo, no lo desanimó: con el mismo entusiasmo, encaró las siguientes pruebas con la energía que lo caracterizó a lo largo del certamen.

Luego llegó el desafío creativo, un verdadero examen de habilidad e ingenio que consistía en construir una torre de 27 macarons, las delicadas galletas de almendra que para Damián Betular son casi una insignia de la alta pastelería. La consigna era clara: exactitud en las proporciones, uniformidad en la estructura y, por supuesto, un sabor equilibrado. Mariano, fiel a su estilo innovador, decidió arriesgarse. Inspirado en el icónico vestido amarillo de Wanda Nara, apostó por unos macarons amarillos rellenos de curd de limón y decorados con hojas elaboradas en papel de arroz.

Pero como tantas veces sucede en la pastelería, un pequeño error puede arruinar una gran idea. El amarillo vibrante que buscaba se convirtió en un tono crema, y aunque Betular no criticó con dureza el color final, sí señaló otro problema evidente: ”Las diferencias de tamaño entre los macarons no ayudan, aunque el color pálido me parece bien”. Christophe Krywonis, siempre más severo en su análisis, destacó un punto que terminó inclinando la balanza: ”El exceso de ganache afecta muchísimo la preparación”.

A medida que los jueces pronunciaban sus críticas, la realidad comenzaba a tomar forma. Mariano Iúdica, que durante semanas había sido uno de los participantes más queridos y entusiastas, no lograba alcanzar el nivel técnico necesario para acceder a la final. En su historial reciente, las inconsistencias también se habían hecho notar: en la miniprueba previa no pudo destacarse, y su desempeño en la dacquoise lo había dejado en desventaja frente a sus compañeras.

Pero si algo dejó claro su despedida es que Bake Off no solo se trata de pasteles perfectos, sino también de historias humanas. En el momento de la eliminación, Christophe, en un tono cálido, le reconoció su entrega y humildad: ”Es maravilloso ver a alguien que viene de la televisión trabajar con tanta humildad en la pastelería”.

Por su parte, Damián Betular dejó de lado el rigor técnico y optó por un comentario lleno de afecto: ”Fuiste el mejor compañero que se puede tener”. En ese instante, el conductor no pudo contener la emoción. Las lágrimas se asomaron mientras él, con la voz firme y serena, agradecía la experiencia: ”Estoy muy feliz. Por supuesto que un paso más estaba bien… pero es todo ganancia. Estoy profundamente agradecido con el elenco que formaron. Cuando todos estamos contentos, eso pasa la pantalla y eso ha pasado”.

El cariño de sus compañeros y del jurado no se hizo esperar. Maru Botana, en sintonía con la atmósfera del momento, resumió lo que muchos espectadores sentían desde sus casas: ”Creo que la gente en su casa conoció otro Mariano Iúdica, así como el que nosotros conocimos en esta carpa”. La última en despedirlo fue Wanda Nara, quien lo abrazó con ternura y le dijo: “Fuiste un gran líder para todos nosotros”. Ese gesto, tan simple como sincero, quebró cualquier intento de contener las lágrimas.

Así se despidió Mariano Iúdica, dejando atrás la carpa que durante semanas fue testigo de sus esfuerzos y de su evolución. La competencia, no obstante, debe continuar. Con su salida, la gran final queda definida: Cande Molfese, con su creatividad y constancia; Camila Homs, cuya técnica y precisión la convirtieron en una fuerte candidata; y Verónica Lozano, que demostró que la experiencia y la calma son aliadas perfectas en la pastelería.

La pregunta ahora es inevitable: ¿quién logrará conquistar el título de Bake Off Famosos? Las apuestas están abiertas, y el desenlace promete ser tan dulce como explosivo. Pero una cosa es segura: Mariano Iúdica se marcha con la frente en alto, habiendo ganado no solo el respeto de los jurados, sino también el cariño del público.