sebastian volterri

La leyenda sobre el nacimiento del típico dulce, con variaciones en los diferentes países, y cuatro opciones de la mano de los más destacados cocineros

Desde el pan dulce hasta el turrón, la historia y el paso a paso para poder elaborar en casa los clásicos postres navideños

Los campeones de los torneos masculino y femenino se trenzarán en una lucha que reafirma ese viejo anhelo de Martín Karadagian, darle a la mujer el lugar en el catch que se merece. Uno por uno los históricos y los nuevos integrantes

Más allá de las clásicas versiones, las propuestas que incluyen jamón crudo o incluso alcauciles suman adeptos

La celebración tiene como objetivo promover las costumbres argentinas. Destacados especialistas cuentan todo lo necesario para disfrutar de la yerba en distintos formatos

Según cuenta la leyenda, nació por un error. Desde hace 10 años cada 11 de noviembre se celebra a este clásico de la cocina de EEUU. Los mejores tips para preparar el tradicional y las nuevas versiones

La histórica preparación nacida como método de consumo rápido de alimentos, llegó hasta estos días con tantas variantes como la imaginación lo determine

Un día para concientizar sobre el estilo de vida que va más allá de la alimentación. Aquí varias ideas para deleitarse

La milenaria preparación que conquistó los cinco continentes también tiene su día de festejo. Largas, cortas o con relleno, las variantes son ilimitadas a la hora de preparar un plato

Cuáles son los ingredientes necesarios para hacer una preparación exquisita. Infobae consultó a los más destacados maestros panaderos en el Día Mundial del Pan

Declarado Patrimonio cultural alimentario y gastronómico de la Argentina, una leyenda señala su origen en el olvido de una leche en el fuego. De la mano de la reconocida pastelera Pamela Villar, todos sus secretos y las mejores recetas

Muchos son los estudios que se hicieron a lo largo del tiempo sobre los pros y contras del consumo de este indispensable de la cocina. En el Día Mundial del Huevo, la palabra de los nutricionistas y las recetas clásicas

Tres expertos detallaron a Infobae todo lo necesario para poder sacar lo mejor de esta infusión, en el hogar

Chefs brasileños revelaron a Infobae la fórmula de un plato exquisito. Dónde disfrutar la comida y los tragos típicos del gigante sudamericano

Consumido en América desde hace más de 3000 años, su llegada a Europa fue un éxito entre las elites. Cómo llegó a la Argentina, desde Italia a Bariloche

Cada segundo sábado de septiembre se celebra a este emblema de la gastronomía tanto de Venezuela como de Colombia, jornada que a la vez ayuda a los emigrados a encontrarse

La festividad es un momento de encuentro alrededor de la mesa, donde la comida cumple un papel principal, con muchos simbolismos a su alrededor. 4 recetas para darse el gusto

Felicitas Pizarro y Christian Petersen, dos referentes de la cocina a la parrilla, muestran que hay mucho más que asado o morrones rellenos para poner al asador. Un recorrido de opciones ilimitadas

Una vieja tradición inglesa premiaba con un tocino a las parejas enamoradas. Los detalles de una costumbre que sigue hasta el presente

La versatilidad del bacon, o tocino, es materia de estudios constantes en el mundo, y son varias las opciones a la hora de cocinarlo y utilizarlo, tanto en preparaciones saladas, dulces, o hasta infusionado en un vodka