Sebastián Volterri

Las propuestas más tentadoras para hacer en casa y celebrar el Día Internacional del Chocolate

Las preparaciones más destacadas de este acompañante indiscutible en cualquiera de sus variadas presentaciones

Los secretos de la pastelería, de la mano de dos maestros

En una charla exclusiva con Infobae, Osvaldo Gross y Mauricio Asta recuerdan sus inicios, su llegada a la televisión y su presente. Además, sus mejores preparaciones

Las mil caras de la cerveza: por qué es un gran ingrediente para tragos

Además de la amplia variedad de estilos que hay en el mercado, la cerveza también es un buen ingrediente para un trago, o incluso como base para preparar destilados

Día Mundial de la Cerveza: el nacimiento de la celebración y las mejores recetas

Surgida como una iniciativa de la Asociación de Cerveceros de California se terminó convirtiendo en una celebración que se impuso internacionalmente

Coral Campopiano, una vida signada por la música

De cantar en el cumpleaños de Michael Jackson a presentarse tres veces en el teatro Colón. La mujer que logró que las heridas se transformen en letra y melodía

La revolución “mocktail”: todos los secretos de los tragos sin alcohol

No fue una moda, fue el comienzo de un movimiento que va más allá. Además de los clásicos cócteles con alcohol, hay un universo de preparaciones que no lo cuentan entre sus ingredientes

Día Mundial del Cheesecake: 9 recetas de un clásico para preparar en casa

Esta preparación histórica tiene tantas variantes como la imaginación así se lo proponga. Sin horno, sin gluten, de dulce de leche o plant-based, son algunas de las nueve propuestas detalladas

Quién fue el “Negro” Gonzaga, el descendiente de africanos que inventó la parrillada criolla

Fue uno de los chefs más respetados de su época, autor de los primeros libros de cocina que se hicieron best sellers. Su sello: presentar en las mesas de la elite argentina los cortes de carne que antes se desechaban. Aquí, además, sus mejores recetas

Festival de guisos: seis versiones de un clásico del invierno

Plato histórico que acompaña desde siempre y con tantas variantes como la imaginación lo desee. El paso a paso de seis versiones

Humita, pastelitos y más recetas patrias, de la mano de una destacada cocinera

La destacada cocinera recuerda sus inicios y detalla las preparaciones más pedidas

Meghan pierde más reciente batalla judicial contra tabloide británico

Recuperación EEUU "debería continuar" si brotes de coronavirus son limitados: Harker de la Fed