(HealthDay News) -- ChatGPT puede ser una herramienta útil y conveniente para las personas que desean conocer información nutricional de alimentos específicos, según una carta de investigación publicada en la edición en línea del 27 de diciembre de la revista JAMA Network Open. Yen Nhi Hoang, de la Universidad Médica de Taipei en Taiwán, y sus colegas investigaron la confiabilidad de la inteligencia artificial (IA) para proporcionar el contenido de energía y macronutrientes de 222 alimentos tanto en inglés como en chino.
Se comparó la fiabilidad de ChatGPT-3.5 (chatbot 1) y ChatGPT-4 (chatbot 2) para proporcionar información sobre el contenido calórico y de macronutrientes (hidratos de carbono, grasas y proteínas). Los investigadores no observaron diferencias significativas entre las estimaciones de los nutricionistas y las de la IA sobre el contenido de energía, carbohidratos y grasas, pero sí hubo una diferencia significativa en la estimación de proteínas. Ambas versiones de ChatGPT proporcionaron contenidos energéticos precisos para aproximadamente el 35 al 48 por ciento de los 222 alimentos dentro del 10 por ciento, con una variación del coeficiente <10 por ciento.
El chatbot 2 funcionó mejor que el chatbot 1, pero sobreestimó la proteína. “Aunque los chatbots de IA están diseñados para ser probabilísticos, los resultados de este estudio transversal sugieren que la IA puede ser una herramienta útil y conveniente para las personas que desean conocer la información energética y de macronutrientes de sus alimentos”, escriben los autores.
“Actualmente, la capacidad de los chatbots de IA para proporcionar consejos dietéticos personalizados, como pautas nutricionales específicas y tamaños exactos de las porciones, es limitada”.
Resumen/Texto completo
*Lori Solomon HealthDay Reporter - The New York Times
Últimas Noticias
Un tratamiento para dejar de fumar mostró eficacia para reducir el consumo problemático de cannabis
Un ensayo clínico realizado en Estados Unidos indicó que la vareniclina ayudó a disminuir la frecuencia de uso de marihuana en hombres, en un estudio liderado por la Universidad Médica de Carolina del Sur y publicado en la revista Addiction
Especialistas explican cómo la disminución de estrógenos influye en la memoria durante la menopausia
Hábitos cotidianos, descanso adecuado y actividad física pueden favorecer el desempeño intelectual y mejorar la percepción personal durante esta etapa
Cuáles son los horarios en los que hay que evitar la exposición al sol en verano
El buen tiempo y las vacaciones invitan a pasar más tiempo al aire libre, pero también expone al cuerpo a una radiación solar más intensa. Saber en qué horarios conviene tomar sol y qué cuidados adoptar marca la diferencia en la salud
Dormir hasta tarde los fines de semana podría proteger la salud mental de los adolescentes, según un nuevo estudio
Una investigación señala que recuperar horas de sueño tanto el sábado como el domingo se asocia con menos síntomas depresivos en jóvenes, y reabre el debate sobre los hábitos de descanso en la adolescencia
Calor extremo y verano: cuántas calorías se recomienda consumir por día según la edad
Los cambios de temperatura impactan en la dieta y la hidratación. Una especialista detalló a Infobae qué alimentos priorizar y cómo organizar las comidas según la etapa de la vida
