Ingredientes
6 papas grandes
1 atado de rúcula
100 grs de Jamón en cubos
200 grs de queso mozzarella
2 Huevos
Sal, c/n
Harina, c/n
Pan rallado, c/n
Aceite de maíz, c/n
Aceite de oliva, c/n
Nuez moscada Alicante, c/n
Perejil deshidratado Alicante, c/n
Romero Alicante, c/n
Pimienta negra, c/n
Procedimiento
Pelar y cortar las papas, poner en una olla con agua y sal y hervir hasta
que estén blandas (unos 20 min aprox).
Escurrir las papas. Añadir 1 chorro de aceite de oliva, sal, pimienta, nuez
moscada Alicante y romero Alicante. Hacer un puré y agregar
la rúcula triturada.
Para armar las bombas, tomar una porción de puré y achatar con las
mano enharinada. Rellenar con el queso y el jamón, y cerrar con forma
de bomba.
Hacer mezcla de huevo batido para empanar y agregar el Perejil
deshidratado Alicante y sal.
Pasar las bombas por harina, luego por la mezcla de huevo y pan rallado.
Cocinar en horno hasta dorar.
Últimas Noticias
¿Eres el afortunado ganador de alguno de los sorteos de Tris?
El sorteo de Tris se lleva a cabo cinco veces al día, desde las 13:00 horas y hasta las 21:00 horas, de lunes a domingo. Esta es la combinación ganadora de los sorteos de hoy
El riesgo "metro cuadrado"
Mientras Milei sostiene su discurso más duro, ministros y asesores recalculan para aliviar la situación de los que no llegan a fin de mes
La historia de Alma Almaraz, la jugadora de 16 años que juega en Boca Juniors y se hizo viral por su habilidad
La secuencia difundida en la Sub 16 del Xeneize multiplicó reacciones sobre la joven promesa con proyección nacional que además fue convocada a la selección argentina
Perdió la pelea de su vida, pero conquistó Las Vegas con un gesto que se hizo viral: la historia de amor que nació en un merendero
Tras caer ante el campeón olímpico Yoenli Hernández, “Bebu” Verón bajó del ring, se arrodilló ante su pareja Chuly Gómez y le pidió matrimonio. Los dos crecieron en José León Suárez, donde ella tuvo un ejemplar acto social durante la pandemia que terminó uniendo sus vidas para siempre
Valentín Perrone reveló cuándo apunta a llegar al MotoGP y su sueño de ganar en Buenos Aires: “Argentina es mi vida”
Nació en España, pero corre con licencia albiceleste en el Moto3. Cómo el motociclismo le permitió a su padre volver al país. Hizo un podio en Silverstone y contó cuáles serán los lugares de sobrepaso del nuevo Oscar y Juan Gálvez
