El Congreso de la República aprobó por mayoría una medida que permitirá a las personas con diabetes y obesidad acceder al agua potable de manera gratuita en restaurantes y otros establecimientos de alimentos. Esta iniciativa, respaldada por 92 votos a favor, se basa en un proyecto que busca mejorar las opciones saludables para quienes padecen estas condiciones, brindándoles acceso a la bebida sin azúcar ni calorías, algo fundamental para controlar los niveles de glucosa en la sangre.
La nueva legislación establece que los establecimientos dedicados a la venta de alimentos deberán ofrecer un litro de agua potable gratuita, a solicitud de los consumidores que padezcan de diabetes u obesidad. Esta medida, que modifica los artículos 3, 8, 9 y 10 de la Ley 28553, Ley General de Protección a las Personas con Diabetes, se enmarca dentro de las políticas de prevención y tratamiento de enfermedades no transmisibles como la diabetes y la obesidad.
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El Legislativo aprobó el texto sustitutorio de los proyectos de ley 4436, 4789, 4797 y 4998, los cuales proponen modificar la Ley 28553, Ley General de Protección a las Personas con Diabetes. El objetivo de esta modificación es ampliar las medidas para prevenir y tratar la diabetes en el país, buscando mejorar el acceso a la atención y fortalecer las políticas de prevención.
Los congresistas Luis Picón Quedo e Manuel García Correa, presidentes de las comisiones de Salud y Defensa del Consumidor, fueron los encargados de presentar y sustentar la propuesta ante el Pleno del Congreso.
El texto aprobado también establece que el Poder Ejecutivo tendrá 90 días para adecuar el reglamento de la Ley 28553, mientras que los restaurantes tendrán 120 días para adaptarse a esta nueva disposición. García Correa resaltó que esta medida se alinea con las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud (OMS) y con normativas similares en países como España, Francia, Australia y México, donde los establecimientos ya brindan agua potable gratuita a los consumidores.
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“La Organización Mundial de la Salud ha recomendado a los Estados implementar políticas de prevención frente a las enfermedades no transmisibles. Esta norma se alinea con esas recomendaciones y con legislaciones de países como España, Francia, Australia y México, donde los establecimientos de comida ya brindan agua potable gratuita a los consumidores”, expresó el congresista.
Aprueban medidas para fortalecer la prevención y tratamiento de la diabetes
Además de la medida relacionada con el agua, el Congreso aprobó varias acciones destinadas a la prevención de la diabetes y la obesidad. Se estableció que los ministerios de Salud y Trabajo implementarán programas de prevención y campañas de descarte de diabetes para todos los trabajadores del sector público y privado. Estas campañas tendrán como objetivo informar sobre la importancia de una vida saludable y la detección temprana de la diabetes, un paso clave para evitar complicaciones graves.
Además, el proyecto de ley incluye una mayor colaboración entre los ministerios de Salud y Educación para realizar campañas en escuelas, con el fin de reducir el consumo de alimentos procesados y bebidas azucaradas, que son factores clave en el desarrollo de la obesidad y la diabetes. La educación temprana sobre hábitos alimenticios saludables tiene como objetivo disminuir el riesgo de enfermedades a largo plazo en las futuras generaciones.
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El Ministerio de Salud deberá informar anualmente a la Comisión de Salud y Población sobre los avances de los programas nacionales de prevención y atención a pacientes con diabetes, lo que permitirá monitorear el impacto de estas políticas públicas en la salud de la población.
Obesidad y diabetes en el Perú
Las tasas de diabetes y obesidad en el Perú siguen en aumento, convirtiéndose en una de las principales preocupaciones de salud pública en el país. Según datos del Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI), aproximadamente 1.3 millones de peruanos padecen diabetes, lo que representa la séptima causa de muerte en el país. La diabetes tipo 2 es la forma más común, con el 95% de los casos diagnosticados, y afecta principalmente a personas adultas.
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La obesidad es otro desafío importante para la salud de los peruanos. Se estima que para 2025, el 30% de la población del país tendrá sobrepeso u obesidad. El World Obesity Atlas 2025 predice que más de 20 millones de peruanos tendrán un índice de masa corporal (IMC) elevado para 2030. Esta tendencia al alza se debe a varios factores, incluyendo la creciente disponibilidad de alimentos procesados y la falta de hábitos alimenticios saludables.
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