Ponche, atole y champurrado: qué bebidas típicas pueden elevar la glucosa y quiénes deben moderar su consumo
Ponche, atole y champurrado son parte de las celebraciones mexicanas, pero sus combinaciones de azúcar, piloncillo, maíz, chocolate y leche pueden elevar la glucosa en sangre
La obesidad en adultos jóvenes se vincula con más cáncer de aparición temprana, según un estudio
Una investigación que siguió a 6,3 millones de adultos en Corea del Sur detectó que la circunferencia de cintura elevó las probabilidades oncológicas durante más de once años de seguimiento. Los detalles
Gonzalo Bonadeo recordó por qué tuvo que bajar más de 60 kilos: “En 10 años vas a estar en un cajón”
En charla con Mario Pergolini, el periodista reveleó la advertencia de su médico que lo llevó a cambiar sus hábitos y contó cómo atravesó el proceso físico y psicológico
Qué significa que algunos estudios vinculen el exceso de peso con una mayor “edad cerebral”
Investigaciones con resonancias magnéticas identificaron diferencias en regiones vinculadas con la memoria y la planificación. Los especialistas advierten que estos hallazgos no permiten establecer una relación directa de causa y efecto
Obesidad crónica, inflamatoria y recurrente en personas mayores: por qué abandonar el tratamiento puede dejar al paciente peor que antes
Durante décadas, la ciencia trató la obesidad como un problema de voluntad o de excesos. Hoy la biología ocupa el centro: hormonas intestinales, neurotransmisores y una tendencia que el cuerpo defiende con mecanismos propios llevan el debate a otro nivel.
La molécula dual que puede cambiar el tratamiento de la obesidad: cómo funciona y cuánto peso permite perder
La tirzepatida combina dos mecanismos hormonales para favorecer la saciedad y el control del peso, dentro de un tratamiento médico integral
Un estudio detectó qué ocurre en el cerebro de los niños que consumen dietas ricas en ultraprocesados
Científicos de la Universidad del Sur de California registraron cambios en los circuitos de motivación y recompensa, un mecanismo biológico que impulsa a ingerir raciones mayores
Comemos mucho, nos alimentamos poco
El Perú es el único de 18 naciones latinoamericanas con una política integral contra la anemia ferropénica, pero mantiene tasas de anemia infantil entre las más elevadas de la región
La dieta que los centenarios adoptan de forma natural y que un cardiólogo vincula con llegar a los 110 años
Un cambio progresivo en la alimentación durante la vejez podría explicar, en parte, por qué algunas personas alcanzan edades tan avanzadas. La microbiota juega un papel clave en esa transformación
Para controlar la diabetes y la obesidad: cómo funciona el chip subcutáneo diseñado por científicos suizos que “electrocuta” la glucosa
Un ensayo en ratones mostró que el implante transforma el exceso de glucosa en gluconato, un compuesto que se elimina por la orina. Aún debe superar pruebas de seguridad antes de evaluarse en humanos
