Descubre la exquisitez del sazón peruano en un platillo saludable e increíblemente delicioso. Nutre tu organismo con una combinación de pasta, champiñones y demás ingredientes.
Ingredientes de los Tallarines en Salsa Blanca y Champiñones
Este sabroso plato que rinde para 4 personas, consta de 400 gramos de Tallarín, 4 tazas de Champiñones, 4 cucharadas de Mantequilla Light, 2 cucharadas de Harina de Trigo, 1 Lata de leche, 1 Taza de Agua, 1 Cebolla Blanca, 1 pizca de Sal, 1 pizca de Nuez Moscada y 2 ramitas de Perejil Deshojado.
Preparación de la receta
El cocinado de este suculento plato es sencillo. Comenzamos hirviendo los tallarines 10 minutos en agua abundante. Luego salteamos los champiñones en láminas no muy finas con mantequilla. En la misma sartén, sofreímos la cebolla y añadimos las dos cucharadas de mantequilla restante, luego las dos cucharadas de harina y mezclamos bien. Después se añade una lata de leche, una taza de agua, una pizca de sal y otra de nuez moscada. Calentamos hasta que la salsa se espese levemente. Finalmente, agregamos los tallarines y removemos para que se mezclen con la salsa. Servimos los tallarines, colocamos los champiñones salteados y decoramos con perejil picado.
Información nutricional de la receta
El consumo de una porción de este delicioso platillo te aportará al organismo 591.6 kcal, esto equivale a 2,477kj.
Consejos nutricionales
No te quedes con los ingredientes básicos. En esta receta puedes añadir los vegetales de tu preferencia como zanahorias en cuadraditos o alverjitas cocidas. De igual manera, siempre recuerda que es importante acompañar tu plato principal con vegetales.
Si no vas a consumir la salsa blanca al instante, lo recomendable es cubrirla con una tapa o film para evitar la formación de grumos.
Disfruta de tu preparación y compártela con tus seres queridos. Recuerda que la comida peruana es un auténtico festín de sabores y texturas que no puedes dejar pasar.
Más Noticias
Incendio forestal en Cañete: emergencia ambiental por avance del fuego en el distrito de Coayllo
Las llamas se extendieron por el sector Topa y San Juan de Quisque, destruyendo cañaverales y generando preocupación entre los habitantes de Coayllo
La gasolina más barata y más cara de Lima este 9 de agosto
<p>El costo de los combustibles cambia cada 24 horas, por eso es importante mantenerse informado sobre su valor </p>
Gremios privados respaldan traslado de feriados propuesto por el gobierno de Keiko Fujimori
La reforma de feriados en Perú mantiene la cantidad total de días oficiales y exceptúa a Semana Santa, Año Nuevo, Fiestas Patrias y Navidad
Derrumbe en mina de Puno: Dos mineros muertos en socavón de Palca
La Policía Nacional del Perú y el Ministerio Público investigan las causas y responsabilidades tras la tragedia
Programación de la fecha 4 del Mundial Sub 17 de vóley 2026: partidos, horarios y canales TV
El torneo tendrá un día de receso durante el domingo 9 de agosto y volverá el lunes 10. La selección peruana sostendrá un duelo intenso con Filipinas
