Esta es la cantidad de refresco que se consume en México cada año

Sin duda el elevado consumo de azúcar es uno de los grandes problemas de salud que vivimos en nuestro país, ya que este habito deriva en una gran cantidad de enfermedades, entre las que destacan la diabetes y la obesidad.

Y es que México ocupa el primer puesto en el consumo de refrescos, incluso por encima de Estados Unidos, quien ocupa el segundo lugar, mientras que Chile se encuentra en la tercera posición, de acuerdo con un estudio realizado por el Departamento de Nutrición Humana de la Universidad Nacional de Colombia.

Este vergonzoso título lo alcanza con un consumo de 163 litros, cantidad de consumo promedio anual de una persona en México, lo cual representa una ingesta de un 40 por ciento mayor a lo que se bebe en EE UU, donde se toman 118 litros anuales, según señala información de la Universidad Nacional Autónoma de México.

En este sentido, la Procuraduría Federal del Consumidor realizó un estudio donde reveló que la gran mayoría de refrescos con mayor cantidad de azúcar y otra información importante sobre sus contenido nutrimental. De acuerdo con la lista de la dependencia, estos serían los que mayor cantidad concentran:

• Jumex naranjada frutzzo: La presentación de 600 ml contiene 52.2 gramos de azúcar.
• Orange crush: La botella de 600 ml aporta 51.6 gramos de azúcar.
• Red Cola: El envase de 600 ml aporta 57 gramos de azúcar.
• Tonicol: La presentación de 600 ml aporta 76.2 gramos de azúcar.
• Senzao guaraná: Un envase de 600 ml aporta 68.4 gramos de azúcar.

Por su parte, estos son los que menos azúcar contienen, aunque no significa que sean más sanos, pues pueden llegar a tener elevadas cantidades de endulzante artificial.

• Delaware punch: Un envase de 355 ml contiene 18.5 gramos de azúcar.
• Aurrera: El envase de 600 ml no contiene azúcar.
• Coca cola light: En su presentación de 600 ml no contiene azúcar.
• Pepsi black:

Sin embargo, sí existen algunos refrescos que podrían ser considerados saludables, los cuales puedes consultar aquí.

Cabe mencionar que el consumo excesivo de jugos industrializados, refrescos y bebidas azucaradas en general que está asociado con un incremento del 60% en el riesgo de padecer obesidad, 6% un infarto y 26% diabetes, de acuerdo con cifras de la Secretaria de Salud.

¿Cómo puedo remplazar el consumo de refresco?

Empezar a evitar el refresco es más fácil si se eligen opciones sin azúcar. Aunque estas alternativas frecuentemente mantienen el sabor característico, el consumo de bebidas sin azúcar no es del todo recomendable debido a su alto contenido de edulcorantes artificiales.

Optar ocasionalmente por un refresco sin azúcar en vez de uno regular puede ser una buena estrategia, pero no es aconsejable incorporarlos regularmente en la dieta. Vale la pena investigar cuáles son las opciones de refrescos con menor contenido de azúcar.

Sin embargo, la opción naturalmente saludable para refrescarse es el agua con gas. Esta no es más que agua pura a la que se le ha añadido dióxido de carbono bajo presión, generando las burbujas características de las bebidas gaseosas.

Esto le otorga al agua un sabor ligeramente ácido y la textura familiar de las bebidas carbonatadas, siendo una alternativa popular tanto al agua de bebida como a las opciones azucaradas, ideal para quienes desean diversificar su ingesta de líquidos sin sumar calorías extra a su alimentación.

Para añadir un toque de sabor, se puede exprimir algo de limón en ella. Desde el punto de vista nutricional, el agua carbonatada tiene un perfil similar al agua de bebida, ya que no proporciona calorías ni nutrientes significativos.