Los arándanos son una fuente rica en nutrientes que fortalecen el sistema inmunológico y protegen la salud del corazón, el sistema digestivo y el cerebro.
Es unos de los alimentos que contiene la mayor cantidad de antioxidantes, son una fruta popular y nutritiva que está disponible todo el año.
Superalimento
Además de tener poco sodio y fósforo, son adecuados para una dieta saludable debido a que se pueden consumir en forma de zumo o jugo, mermelada, confitura y cóctel. Su poder antioxidante se atribuye a la combinación de ácidos orgánicos y 15 antocianinas presentes en los arándanos, incluyendo la mirtilina, cianidina, definidina, malvidina, peonidina y petunidida.
- Son una buena fuente de fibra, vitamina C, vitamina K y antioxidantes.
- Tienen pocas calorías y alto contenido de fibra.
- Están disponibles en los comercios todo el año, ya sea frescos o congelados.
- Pueden ser consumidos solos, con cereal, panqueques o ensalada de frutas preferidos.
Ideal para los riñones
Los riñones son los encargados de depurar y desintoxicar el organismo, eliminan las toxinas por medio de la orina, estos pequeños órganos son los encargados de filtrar toda la sangre hasta 50 veces todos los días, cuando éste proceso no se realiza adecuadamente se debe a infecciones como:
- Cálculos renales.
- Quistes.
- Enfermedad poliquística.
- Insuficiencia renal.
- Lesiones agudas.
- Hidronefrosis.
Para tratar esta y otras infecciones que los afectan directamente, es importante acudir de inmediato con un especialista para recibir un tratamiento oportuno porque de lo contrario podría causar otras complicaciones.
Sin embargo, muchas personas recurren a remedios caseros para reforzar el tratamiento médico y así mantener los riñones en un buen estado y completamente limpios.
Uno de ellos son las bebidas naturales a base de arándanos, un fruto que tiene propiedades desintoxicantes a nivel renal, son adecuados para una dieta saludable, ya que es seguro comerlos en las siguientes afecciones renales y tratamientos:
- ERC/trasplante
- Hemodiálisis (3 veces por semana)
- Hemodiálisis/diálisis peritoneal diaria nocturna en casa
- Cálculos renales
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