Cómo es el vermut de alta gama que combina la tradición mendocina con ingredientes autóctonos de los Andes

Grupo Cepas presenta un vermouth rosso premium que rinde homenaje al legado de la Casa Gancia y a la histórica conexión entre Italia y Argentina. “Leyenda Perro Negro” combina tradición y modernidad, ofreciendo un producto exclusivo elaborado con botánicos autóctonos de los Andes y un diseño pensado para los amantes de las bebidas.

La receta detrás de la leyenda

El producto fue elaborado en Mendoza, región emblema de la vitivinicultura argentina, y es el resultado de una mezcla de ingredientes seleccionados. Entre ellos se destacan el ruibarbo italiano y hierbas nativas andinas, que le aportan complejidad y carácter.

El perfil aromático de “Leyenda Perro Negro” describe una combinación equilibrada de dulzura y frescura, donde sobresalen las notas de vainilla, miel y cítricos como la naranja. Estas cualidades iniciales aportan una suavidad envolvente que se complementa a la perfección con matices herbales.

Un delicado balance mentolado de salvia y ajenjo añade profundidad al conjunto, evocando la frescura de los Andes. Además, su carácter se define por el protagonismo de especias distintivas que aportan una complejidad inigualable.

Clavo, canela y anís se integran armónicamente, otorgando un perfil especiado que enriquece la experiencia sensorial. El uso de mosto fresco como endulzante reafirma su enfoque natural y orgánico, resaltando la calidad en cada botella.

Cada uno de estos elementos resalta la calidad artesanal y el enfoque natural que caracteriza a este vermouth rosso premium.

Una historia inspirada en la tradición mendocina

El nombre “Leyenda Perro Negro” se inspira en la tradición del guardián de la Cordillera de los Andes, un perro negro que, según relatos, guía y protege a los viajeros en las montañas. Este elemento cultural está presente en el concepto del producto, diseñado para quienes buscan nuevas experiencias en la coctelería.

Cada botella está numerada y es importada desde Italia, con un diseño minimalista que destaca su carácter exclusivo. Con un formato de 700 mililitros y una graduación alcohólica de 17°, esta bebida se presenta como una opción versátil, adecuada para cocteles o para servirse solo, acompañado de hielo y una rodaja de naranja.

“Este lanzamiento celebra nuestras raíces en Mendoza y redefine la categoría de vermouth en el mercado argentino. Es una apuesta que une herencia, innovación y calidad para responder a la demanda de consumidores exigentes que buscan experiencias premium”, señaló Solana Baccile, category manager de Aperitivos en Grupo Cepas.

Cómo disfrutarlo

A partir de enero de 2025, “Leyenda Perro Negro” estará disponible en vinotecas seleccionadas, cadenas de supermercados y la tienda oficial Cheers APP.

Para disfrutarlo al máximo, se sugiere servirlo con hielo y una rodaja de naranja, lo que permite realzar su frescura y destacar sus notas cítricas y herbales. Otra opción deliciosa es acompañarlo con un toque de soda, ofreciendo una experiencia más ligera y refrescante que resalta la versatilidad de este vermouth rosso premium.

Elaborado en la región vinícola más importante de la Argentina, este producto de alta gama refleja a la perfección la maestría y la tradición en cada botella. Elaborado en pequeñas partidas y con botellas numeradas, “Leyenda Perro Negro” se destaca por su exclusividad, convirtiéndose en un verdadero objeto de colección.

Además, su diseño minimalista y sofisticado, con líneas elegantes y etiquetas numeradas, complementa su calidad artesanal, mientras que el nombre evoca la leyenda del guardián de la Cordillera de los Andes, símbolo de sabiduría y protección, reforzando su conexión con la riqueza cultural mendocina.

Este lanzamiento representa un hito en la categoría de vermouth en la Argentina, celebrando la unión de tradición e innovación que caracteriza al Grupo Cepas. Con este nuevo producto, la compañía consolida su liderazgo en el segmento de bebidas premium, destacándose por unir tradición y modernidad.