Málaga, 8 dic (EFE).- El nuevo estrella Michelin de Málaga, el restaurante Blossom, se ha visto obligado a cerrar sus puertas y a cancelar sus reservas tras el incendio que ha sufrido este miércoles el local y que en apenas unas horas ha quemado el restaurante.
El fuego habría comenzado poco antes de las 4:00 horas de la madrugada, explica -aún conmocionado- el chef de Blossom, el cocinero de origen argentino afincado en Málaga Emiliano Schobert.
El humo que salía del inmueble alertó a los vecinos de la calle Strachan, donde se ubica el restaurante, y fueron estos quienes avisaron al Servicio de Emergencias 112 Andalucía, desde donde se activó a Bomberos, Policía Local y Nacional.
Alrededor de las 5:00 horas una llamada de la Policía para informarle de lo que estaba sucediendo despertó al cocinero de Blossom, que ha confirmado a EFE que a esa hora ya estaban cerrados y que en el restaurante no había ni personal ni clientes.
A la espera de información más precisa de técnicos y peritos, todo apunta a que un cortocircuito en el interior del techo del baño habría sido el causante del fuego que se extendió rápidamente sin causar daños personales, aunque sí materiales, avanza Schobert.
El hecho de que comenzase en mitad de la noche y en una calle muy poco transitada a esa hora ha evitado una tragedia mayor, pero también que alguien se diese cuenta antes de que el restaurante estaba quemándose, apunta el cocinero.
Sin luz, sin agua y con el local arrasado, ahora toca valorar daños y comenzar la reconstrucción, aunque "el futuro se presenta incierto", comenta el chef de Blossom, que hace apenas unos meses ha sido reconocido con una estrella Michelin.
Sin duda ha sido "un palo", lamenta Schobert, que con el reconocimiento en noviembre de la prestigiosa guía roja ha visto multiplicarse unas reservas que ahora, dadas las circunstancias, se ve obligado a cancelar. EFE
eg/mmj/bfv/aam
Últimas Noticias
Mohamed VI presume de “estabilidad” y “crecimiento” de Marruecos en su 27.º aniversario en el trono marcado por el Sáhara Occidental y la tensión social
El país norteafricano ha experimentado un ascenso en su escala de poder internacional. En gran parte, este crecimiento lo ha hecho de la mano de Estados Unidos
Así son las residencias oficiales de presidentes autonómicos: una mansión millonaria, palacetes históricos y chalets con piscina que permanecen sin ocupar
Los presidentes autonómicos disponen en muchos casos de viviendas institucionales, pero la realidad es que prefieren no mudarse y continúan residiendo en sus casas particulares, dejando palacios y chalets para cuando la agenda lo requiere
Última hora de los incendios en España, en directo | Continúa el regreso de vecinos a sus casas en Madrid y Ávila mientras persisten focos activos en León, Zamora y Castellón
El operativo de emergencia refuerza la vigilancia en las zonas afectadas y se mantienen evacuaciones puntuales ante el riesgo de rebrotes
El dormitorio juvenil de Daniella Bustamante en el chalet de Paula Echevarría: papel pintado tropical y luminoso refugio con baño en suite
La hija de la actriz y el cantante, que en unos días cumplirá la mayoría de edad, comienza a mostrarse en redes con total naturalidad
España rechaza el asilo a una mujer dominicana que fue despedida de su trabajo por su orientación sexual: el juez recuerda que la homosexualidad es legal en su país
La mujer alegó además haber sufrido una agresión homófoba en su país de origen, pero el tribunal no considera que sea una persecución individualizada como dicta la ley
