Con carácter y joven, versátil, de color rojo picota con ribetes violáceos, con sutiles notas de crianza y tostados. Estas son las principales características del vino español que ha conseguido conquistar a la revista norteamericana referente en el sector vinícola, Wine Enthusiast y se ha situado en el puesto 27 en la lista Top 100 Best Buys 2023. Esto hace que sea una de las 100 mejores propuestas del mundo en relación calidad-precio.
Se trata de Hito 2021, una creación de las Bodegas Cepa 21 de José Moro, situada en el pueblo de Castrillo de Duero, en Valladolid. Esta clasificación cambia todos los años y está formada por vinos de todos los puntos del mundo y de cualquier variedad, solo tiene un requisito: deben tener un coste máximo de 15 dólares, es decir, 13,85 euros. Durante la edición de este año se analizaron 4.000 vinos e Hito 2021 consiguió un total de 93 puntos. Lo que caracteriza a este vino y que ha encandilado al jurado ha sido su carácter y edad, ya que se trata de un vino joven, pero también versátil y fácil de beber.
También destaca su carácter rompedor, su color rojo de picota con ribetes violáceos. Este tinto está elaborado a partir de uvas de la variedad de tempranillo de los viñedos más jóvenes y cuenta con una crianza en barrica de roble francés. En cuanto a su olor, se aprecian aromas varietales de la tempranillo en su punto óptimo de madurez, donde también destacan notas de crianza y tostados. Pero, lo especial es su sabor en boca: equilibrado, con buena estructura y persistencia.
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“Para nosotros es todo un orgullo que un tinto de estas características sea reconocido por una publicación de tanto prestigio como es Wine Enthusiast. Desde Cepa 21, con Hito tratamos de ofrecer un tinto cuya mayor virtud es la amabilidad; un joven cálido, equilibrado, sin complicaciones, pero que no pasa desapercibido”, explicó José Moro. Este reconocimiento se suma al resto de los otorgados a los vinos de las Bodegas Cepa 21, como el que consiguió Cepa 21, Malabrigo, Horcajo y este último conseguido por Hito 2021.
La revista ‘Wine Enthusiast’
Y es que, conseguir este reconocimiento por parte de la revista norteamericana es todo un logro, un reconocimiento mundial. Wine Enthusiast nació en Nueva York en 1988 y cuenta con más de 800.000 lectores en todo el mundo. Además, sus críticas y artículos cuentan con gran repercusión entre los consumidores y profesionales de la industria vitivinícola. Esta revista, además, publica cada año cerca de 10.000 reseñas sobre vinos a los que confiere una valoración sobre 100 puntos. Por otra parte, también elabora diferentes listas con los 100 mejores vinos según las regiones de procedencia o precio.
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