A pocos días del cierre de la campaña, la cosecha de soja en la Argentina ya superó las 50 millones de toneladas, según el último informe de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA). Con un avance semanal de 3,2 puntos porcentuales, las labores alcanzaron el 96,5% del área sembrada a nivel nacional. Sin embargo, todavía se registra una demora interanual de 2 puntos.
La soja de primera ya fue recolectada casi en su totalidad, con un avance del 98,4% y un rendimiento promedio de 31,6 quintales por hectárea. Las tareas pendientes se concentran principalmente en el centro de Buenos Aires, donde las lluvias y los anegamientos dificultan el ingreso de maquinaria a los lotes.
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En el caso de la soja de segunda, la cosecha alcanza el 91% del área apta, con un rendimiento medio de 25 quintales por hectárea. Las zonas con mayores retrasos son el sur y centro de Buenos Aires, siendo esta última la más afectada por las condiciones climáticas adversas.
Pese a estos contratiempos, la proyección de producción total se mantiene en 50,3 millones de toneladas, una cifra que consolida la recuperación del cultivo tras la fuerte sequía del ciclo anterior.
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En gran medida, el buen resultado se atribuye a las lluvias ocurridas durante el período crítico, lo que permitió rindes superiores a los inicialmente estimados, especialmente en ambos núcleos, el oeste de Buenos Aires y el Centro-Este de Entre Ríos. Esta tendencia positiva se sostuvo en las últimas semanas, lo que permitió ajustar al alza la estimación de producción en 300 mil toneladas, llegando así a las mencionadas 50,3 millones de toneladas.
Si la estimación se confirma, la campaña habrá finalizado con un volumen similar (un poco menor) al registrado en la campaña anterior, cuando se cosecharon 50,5 millones de toneladas de soja.
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Trigo, maíz y sorgo
La campaña agrícola sigue avanzando con buen ritmo en otros cultivos clave. En el caso del trigo, la siembra logró un fuerte impulso en los últimos días: avanzó 21,8 puntos porcentuales y ya cubre el 60,3% de las 6,7 millones de hectáreas proyectadas para la campaña 2025/26.
Según la BCBA, las lluvias del fin de semana pasado favorecieron especialmente al este del área agrícola, con acumulados significativos en regiones como el NEA, el centro-norte de Santa Fe, Entre Ríos y el centro de Buenos Aires. A pesar de que la siembra presenta una demora interanual de 5,2 puntos porcentuales, en términos absolutos la superficie implantada es prácticamente igual a la de la misma semana del ciclo anterior, cuando se registró un récord histórico de siembra.
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En paralelo, la cosecha de maíz también avanza. En la última semana, progresó 2,9 puntos y ya abarca el 49,6% del área apta en todo el país. El rendimiento promedio nacional se ubica en 78,2 quintales por hectárea.
En el NOA, los rindes son dispares, pero se registran valores cercanos a los 60 qq/Ha, considerados positivos para la región. En tanto, en el norte y oeste de la provincia de Buenos Aires comenzaron a recolectarse los lotes sembrados de forma tardía. Allí las tareas enfrentan complicaciones por el exceso de humedad en el suelo, lo que obliga a cosechar con granos todavía por encima del nivel ideal de humedad. Esto se hace para evitar pérdidas por caída de plantas o debilidad en los tallos.
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A pesar de estos desafíos, los rendimientos relevados se mantienen dentro de lo esperado e incluso superan las estimaciones iniciales en algunas zonas. En este contexto, se mantiene sin cambios la proyección de producción nacional, estimada en 49 millones de toneladas.
La cosecha de sorgo granífero también muestra avances importantes en las últimas semanas. Según el informe de la Bolsa porteña, ya se recolectó el 61,5% del área apta a nivel nacional, tras un progreso interquincenal de 16 puntos porcentuales.
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Las tareas se desarrollan con buen ritmo en el norte y el centro-oeste del país, aunque con una marcada variabilidad en los rendimientos. En el NEA, por ejemplo, se cosechó el 49% del área con un rendimiento promedio de 27,8 quintales por hectárea. En contraste, en el centro-norte de Córdoba, donde el avance alcanza el 70%, los rindes son notablemente superiores y rondan los 54,8 qq/Ha.
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