El futbolista argentino Alexis Mac Allister compartió desde Inglaterra su experiencia preparando un asado, revelando su preferencia por el punto de cocción de la carne. La jornada, documentada en un video, mostró cómo el jugador del Liverpool mantiene vivas las tradiciones argentinas a pesar de la distancia, y cómo adapta técnicas y sabores para recrear el clásico ritual en su residencia europea.
Durante la preparación, Mac Allister lució una remera de la selección argentina y un short de Argentinos Juniors, el club donde debutó en Primera División. Encendió el fuego con carbón y maderas, y destacó la importancia de contar con buena materia prima. “Que nunca nos falte el asadito. Pudimos conseguir carne”, expresó en el video difundido en su cuenta de Instagram. En la parrilla dispuso chorizos, un corte similar al vacío y morrones de tres colores rellenos con huevo, mostrando una variedad de recetas típicas.
En el tramo final de la grabación, Mac Allister exhibió el resultado de su asado y detalló su método para lograr una cocción óptima. Uno de los consejos que compartió fue dejar reposar la carne entre 10 y 15 minutos sobre una tabla tras retirarla del fuego, con el objetivo de que los jugos se concentren. Al cortar la pieza, mostró que su preferencia es el punto algo rojizo, es decir, cocida por fuera pero aún jugosa en el interior. En ese sentido, el propio volante abrió el debate, debido a que preguntó: “¿Qué punto de la carne es ideal?“.
Además, el futbolista utilizó un pedazo de cartón para cubrir la carne durante la cocción, una técnica que causó reacciones de todo tipo, ya que hubo quienes la celebraron y otros que la criticaron en los comentarios.
Otro de los puntos que destacaron sus seguidores fue la tabla donde cortó las piezas: era una representación de la jugada que terminó en el segundo gol de la selección argentina frente a Francia en la final del Mundial 2022, aquella que se inició con un pase del propio Mac Allister para Lionel Messi y que continuó con una combinación entre Julián Álvarez y el mediocampista del Liverpool para finalizar con un toque sutil de Ángel Di María sobre la salida de Hugo Lloris.
El Liverpool, por su parte, vive horas agitadas por la reciente confrontación entre Arne Slot y el egipcio Mohamed Salah, que había manifestado su malestar por la falta de minutos que le otorgaba el entrenador.
Consultado por ESPN sobre el clima interno, Mac Allister optó por un mensaje conciliador, aunque sin restar gravedad a la situación: “Nosotros como grupo sabemos lo que es Mo, tenemos un gran cariño con él y sabemos lo que significa para el club. Obviamente es difícil cuando uno no está jugando… pero hay cosas que nosotros como grupo no podemos manejar”.
El argentino subrayó la importancia de priorizar el interés colectivo: “Mo es grande y tomó su decisión. Nosotros estamos del lado de Liverpool, todos queremos lo mejor para el club. Ojalá que se pueda llegar a buen puerto y que Mo pueda seguir con nosotros”.
La reacción de Salah, en cambio, fue mucho más contundente. El delantero expresó: “Estoy muy, muy decepcionado. Es la primera vez en mi carrera que estoy tres partidos en el banco. No sé por qué ya no tengo relación con el entrenador. Para mí es inaceptable”. Además, manifestó sentirse “traicionado” por el club tras la reciente extensión de su contrato.
De todos modos, el delantero egipcio volvió a ser protagonista al ingresar en el primer tiempo de la victoria 2-0 frente al Brighton y asistir en uno de los goles, lo que permitió a los Reds sumar tres puntos y acercarse nuevamente a los puestos de vanguardia del campeonato inglés.
Últimas Noticias
La historia oculta del debut de Maradona como titular en la Selección: un número ajeno, un gesto intrépido y el abogado que fue figura
Hace 49 años, Diego jugó por primera vez desde el inicio con la casaca albiceleste: fue en el estadio del Deportivo Chascomús, en un amistoso de la Sub 18 contra un combinado local. Quién fue su primer gran socio
Cómo es el auto de F1 que usará Colapinto en la exhibición en Buenos Aires: el detalle que hará enloquecer a los fanáticos
Por qué Alpine usará un Lotus de 2012. La historia del coche que ganó en la Máxima con Kimi Räikkönen. Y quién fue el primer argentino que lo manejó
Entre avances y cuentas pendientes: uno por uno, cómo les fue a los tenistas argentinos en la gira por los Estados Unidos
Sin títulos individuales, pero con rendimientos competitivos y mejoras en el ranking, los argentinos atravesaron el exigente tramo de Indian Wells y Miami con un saldo favorable. El balance, caso por caso
Comenzó la jornada 13 del Torneo Apertura: así están las posiciones y cómo sigue la fecha tras el empate entre Lanús y Platense
Con el juego en La Fortaleza granate se dio inicio a la jornada, que continuará este jueves con tres partidos. El cronograma completo
El polémico análisis de un periodista brasileño: “Argentina es la gran candidata a ser un fiasco en el Mundial”
El video con el diagnóstico de Marcelo Bechler se hizo viral. A pesar de declararse como “un apasionado de Messi”, opinó: “Muchas veces lo pasan por encima en Estados Unidos”
