Las autoridades del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca se reunieron con el presidente Luis Lacalle Pou para advertirle sobre la suba del precio de los alimentos y de los fertilizantes como consecuencia del enfrentamiento entre Rusia y Ucrania.
“Ya veníamos con un proceso al alza de los precios por falta de inventarios por distintos problemas climáticos que afectaron distintas cosechas en distintas partes del mundo, le agregamos el tema de un conflicto geopolítico donde, por un lado, no se podrá cosechar, no se podrá comercializar. Tanto Rusia como Ucrania son fuertes exportadores y productores de agroquímicos, de fertilizantes, elementos fundamentales para gran parte del mundo”, indicó el ministro de la cartera, Fernando Mattos.
Los enfrentamientos también provocaron otras repercusiones a nivel mundial en el comercio. Por ejemplo, afectó el precio del barril de petróleo que, este domingo, llegó a 140 dólares. Uruguay, por su parte, mantiene un vínculo importante comercial con Rusia. Las exportaciones e importaciones con ese país superaron los 100 millones de dólares solo en 2021, informó Montevideo Portal.
Con respecto a las exportaciones, que también preocupan a las autoridades, los datos de Aduana mostraron que el año pasado se comercializó con Rusia principalmente manteca, por 27 millones de dólares. Los otros productos más vendidos fueron hígados por 13,6 millones, quesos por 16 millones, lenguas y otros cortes de la cabeza de bovinos congelados por 13 millones y productos que derivan de la soja por 5,3 millones. Todos son productos provenientes del campo que, de una manera u otra, dependen de los fertilizantes.
Con Ucrania, Uruguay tiene relaciones comerciales menos relevantes. Las exportaciones hacia ese país no superaron el millón de dólares en 2021.
Esta situación, según lo que comentó en rueda de prensa, altera un panorama económico donde los precios de los insumos ya venían en alza. “Todo este conflicto va a generar una problemática de carácter mundial donde el Uruguay se verá afectado, especialmente en lo que es la formación de los precios”, agregó.
Por eso, se decretó un “seguimiento de la situación” donde van a controlarse inventarios, se harán gestiones internacionales para conseguir nuevos proveedores de fertilizantes y se acompañará la evolución de la suba de precios en los “límites máximos del mercado de futuro de los granos”.
“Eso va a ser trasladado lastimosamente a lo que son los precios, tanto de los panes, de las harinas, como de los aceites vegetales, además de la consecuencia indirecta de la producción de las carnes, principalmente aquellas de más producción intensiva, que va a afectar en general este tema a nivel mundial”, aseguró Mattos.
También indicó que existirán instancias con otros ministros de la región para analizar el problema, “de esta distorsión del efecto indirecto del conflicto en Europa y que va a traer consecuencias por un tiempo, respecto a lo que es la formación de los precios de los alimentos”.
Uruguay ya venía con una situación problemática con respecto a las presiones inflacionarias mundiales y la invasión rusa a Ucrania es lo que afecta al mercado de fijación de precios de los alimentos. “Sabemos que Ucrania y Rusia son grandes actores en el comercio internacional de los granos y claramente la ausencia de un actor fundamental, Ucrania está entre los principales productores de cebada, de trigo, de girasol y de maíz”, continuó el ministro.
En ese sentido, aseguró que este es el momento del año en que Ucrania iniciaría su cosecha de cultivos de invierno y la siembra de verano, pero que no podrá realizarse debido a los enfrentamientos en el país. Esto elimina “un gran volumen de oferta de granos en el mercado”, razón por la que los precios en el mercado aumentarán de forma importante y repercutirá en los alimentos.
SEGUIR LEYENDO:
Últimas Noticias
Salvador Nasralla habló sobre la caída del sistema de conteo de votos en Honduras: “No hay que anular las elecciones”
Las declaraciones del aspirante liberal a la Presidencia de Honduras se produjeron durante un acto en San Antonio de Flores, donde denunció anomalías en el proceso de conteo de sufragios
Un conductor borracho y drogado perdió el control de su auto en la isla Guadalupe: al menos 19 heridos
Las fuentes oficiales detallaron que el hombre, que dio positivo en pruebas de alcohol y drogas, fue detenido tras impactar su vehículo contra un popular camión-restaurante en la isla caribeña
Tensiones internas, cambios en política exterior y ajustes económicos postergados: así fue el primer mes de gobierno de Rodrigo Paz en Bolivia
El inicio de la gestión mostró un cambio radical en las relaciones internacionales y una sensación de estabilidad económica sin abordar reformas estructurales. Sin embargo, los conflictos internos dominaron la agenda
La escalofriante confesión de un uruguayo que asesinó a su familia porque “los odiaba”: “Debí haberlo hecho antes”
El hombre de 27 años que mató a sus padres y hermano no estaba en sus facultades mentales y no irá a prisión; quería “hacer una película de terror”
El CNE de Honduras atribuyó la caída del sistema de escrutinio a “problemas técnicos”: “El proceso ha sido una batalla constante”
El organismo electoral señaló que las dificultades en la transmisión de resultados tras los comicios presidenciales se originaron en la empresa contratada para el sistema, descartando responsabilidad directa de su personal
