Cómo disfrutar de la alimentación en los eventos de fin de año, según la Neurociencia

Se acerca fin de año y tenemos una cantidad de eventos sociales que nos sacan de nuestra rutina alimentaria. “Diciembre es época de festejos, comidas altas en calorías, azúcares, grasas y consumo de bebidas alcohólicas”, dice a Infobae la licenciada Sol Vilaro, directora del Departamento de Nutrición de INECO

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Un estudio de la Universidad de Stanford detectó que seguir una dieta rica en grasas y baja en carbohidratos y azúcares proporciona a las células una mejor protección contra el estrés, similar al ayuno

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Es por eso que cómo evitar comer en exceso es todo un desafío. Y se vuelve fundamental para disfrutar pero no sentirse mal al día siguiente.

En exclusiva para Infobae, Ineco ideó una serie de recomendaciones para disfrutar de forma sana e inteligente las comidas de fin Navidad y fin de año.

Aunque el siguiente evento sea a los 3 días es conveniente que, entre cada uno, se mantenga una alimentación saludable.

También se puede elegir jugos naturales sin azúcar, aguas saborizadas o limonadas naturales sin azúcar.

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