Tras la despedida de Gabriel, el taxista que fue el primero en irse del certamen, este domingo Bake Off Argentina tuvo su segunda gala de eliminación. El reality que tiene como objetivo coronar campeón al mejor pastelero amateur, tiene aún 13 participantes en competencia, que son observados muy atentamente por los jurados Damián Betular, Pamela Villar y Dolli Irigoyen, quienes también tienen la misión de elegir cada semana a un pastelero estrella.
En esta oportunidad, los concursantes tenían por delante el difícil desafío de preparar una torta de cupcakes, con un “diseño original y fácil de identificar, pero a su vez muy creativo”. En detalle, la consigna consistía en unir al menos 24 cupcakes con dos sabores de muffins diferentes y dos rellenos distintos. “Es muy importante que la elección de sabores y rellenos sean acorde al diseño que van a elegir”, dijo Paula Chaves. Para esto, contarían con dos horas y media.
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Una vez que la conductora dio la orden, la participante Silvina fue la primera en poner manos a la obra, porque al haber ganado lunes y martes tenía el beneficio de contar con diez minutos extra. Luego, le siguieron Gisela y Carlos, cada uno con cinco minutos adicionales, y después, el resto de los aspirantes. En medio de la prueba, algunos tuvieron más inconvenientes que otros: hubo preparaciones que se cayeron e, incluso, algunas decoraciones resultaron fallidas.

Todo finalizó cuando la conductora dijo las palabras claves: “¡Pasteleros, un paso para atrás!”. En ese momento, comenzó la hora de la verdad. Uno a uno, fueron pasando al frente hasta que llegó el momento de Belén. La docente de 31 años hizo una torta de cupcakes en forma de sol. Su preparación estaba hecha con cupcakes de vainillas y chocolates, los primeros rellenos con mermelada de mango y los otros con buttercream de frutillas. La cubierta tenía el color solar gracias a la buttercream de maracuya.
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Frente al jurado, Belén recibió las devoluciones. “La mermelada dulce de mango está buenísima y muy rico. Lograste un punto perfecto y queda muy bien con el muffin de vainilla. El de chocolate está un poquito más sequito, siempre cuesta más el cacao, y me falta un poco más de relleno y también me falta un poco de decoración. Ya estamos en un momento en que tenemos que administrar bien el tiempo o pensar de qué manera sorprendernos o qué técnica aplicar, podría haber combinado el espatuleo… Hay un montón de recursos que en esta instancia se pueden empezar a implementar. Y era una torta que necesitaba eso”, analizó Pamela Villar que le consultó a la participante si estaba conforme con su receta. “Yo estoy contenta porque es una pieza y porque cumplí con la consigna, y porque es lo que quería hacer”, respondió.

“La consigna está cumplida, lo que yo te estoy diciendo es para que vos sobresalgas porque son varios (participantes) y es una competencia donde hay que destacarse”, le remarcó Villar. “Ojalá siga para poder lograrlo”, sostuvo Belén
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Por su parte, Dolli Irigoyen fue más contundente con su análisis. “Es un sol, pero que está apagado. Estás muy bien plantada en lo que querías traer, pero lo que yo recibo no es un sol bien decorado y terminado. Si bien el cupcakes de mango está delicioso, el de chocolate te quedó pensado y denso, y el relleno se perdió”.
“Muffin blanco si, muffins negro no. Yo creo que podrías haber agregado un poco más de cantidad de cupcakes para para darle más el efecto del rayo. Dos o tres o jugar con eso del sol, jugar con los tonos del rojo al amarillo y no están iguales, falta un poco de prolijidad. En esta instancia, la prolijidad es muy importante”, manifestó Betular.
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“¿Qué sentís Belu?”, le preguntó Paula Chaves una vez recibida la crítica. “Aprendo un montón, le pongo todo el esfuerzo para cumplir y para hacer algo lindo, algo que a mí me gusta y la verdad que hoy estoy contenta con lo que hice, pero bueno es real que esto es una competencia y mis compañeros son excelentes, hacen cosas muy lindas”, sostuvo Belén entre lágrimas.
El primer instante clave llegó cuando el jurado hizo pasar al frente a Gisela, Hernán y Carlos: entre ellos estaría el pastelero estrella de la semana. Finalmente, el premio fue para la estudiante de psicología. “Estoy re contenta, siento una presión...espero que esta semana siga manteniendo la racha”, dijo la joven, que recibió entre aplausos de todo el estudio el delantal de honor que le entregó Emiliano, el anterior ganador.
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Acto seguido, llegó el momento más tenso de la noche: el de la eliminación. Kalia, Belén y Gianlucca fueron considerados los que peor performance hicieron, pero los jueces decidieron darle una oportunidad más a Kalia, De esa forma, Belén, que había preparado una torta en forma de sol, y Ginalucca, una de vaca, quedaban en la cuerda floja: a ambos le faltó prolijidad. “Quien continúa en la carpa de Bake Off Argentina es...Gianlucca”, anunció la conductora.
Mientras tanto, los usuarios en las redes sociales no la perdonaron y fueron varios los memes que circularon en las redes “imitando” la torta de cupcakes que había hecho la flamante eliminada.
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“Me siento feliz de haber estado acá, orgullosa de mí. Y bueno, por otro lado, le quiero agradecer a mi mamá, a mi marido, que sin ellos no hubiera podido estar acá porque están con los gordos, así que les quiero mandar un beso grande y un abrazo”, se despidió la concursante. “Es muy lindo escucharte que te vayas de esta carpa orgullosa porque así tiene que ser. Andate así, contenta, estabas orgullosa de lo que eras y te anotaste en esta competencia, y orgullosa de que entre un montón de pasteleros y pasteleras y sueños, el tuyo está acá”, le dijo Betular para despedirla.
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