Desde el 25 de noviembre hasta el 1ero de diciembre tendrá lugar en la Ciudad de Buenos Aires un novedoso festival que reúne lo mejor de la gastronomía y hotelería porteña. Se trata de la primera edición de Buenas Horas Buenos Aires, organizado por la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Confiterías y Cafés de la Ciudad (AHRCC).
El evento central arrancará este fin de semana, el 25 y 26 de noviembre, de 11 a 19 horas en Plaza Seeber (Avda. Del Libertador y Sarmiento) con el formato de una feria que reunirá más de 40 stands con tentadoras propuestas gastronómicas, incluyendo pastelería y lo mejor de la hotelería porteña. Habrá menúes, ofertas especiales y, además, mucho entretenimiento para toda la familia.
Desde su escenario principal se dictarán masterclasses, de pastelería, cocina, bartender y barismo, charlas informativas sobre capacitaciones, junto con una completa programación musical. Y también se suma un sector de juegos, que estará a cargo de la Cámara de Hoteles.
Tendrán espacios por primera vez en un encuentro de este tipo bares notables de la Ciudad, como La Puerto Rico, La Giralda y Café Margot. Que se suman a una lista de bares como Import Coffee, Green Bites, Nuna and Co y Tienda de Café. También se podrán degustar productos de clásicas confiterías, como La Nueva Muguet, Nucha, Le Pan Quotidien, Artiaga que estarán junto a Pica Despensa, Martinelli, Keka Torta y Yogurtmanía. La oferta de restaurantes estará conformada por diferentes estilos. Desde un menú clásico en La Cátedra, a platos orientales en Rivka, Farid y Sandra Lee, pizzas y empanadas de Novola y Casa de Tafí o el Veggie Green Burger.
El festival, que durará toda la semana, en todos los barrios porteños, se propone celebrar a toda hora el servicio, la hospitalidad y la calidad de la hotelería, pastelería y gastronomía porteña. Y lo hará con promociones en menúes y descuentos en restaurantes, cafés, confiterías y hoteles durante el fin de semana y hasta el primero de diciembre, en los locales adheridos de las cuatro cámaras y en toda la ciudad.
Los establecimientos participantes fueron incluidos en un mapa interactivo de la Web www.buenashorasbuenosaires.com.ar, donde se ofrece información sobre menús, ofertas especiales y horarios.
A toda hora y en casi todos los barrios, se podrá tener experiencias gastronómicas diferentes. Los organizadores la definen como “una suerte de feria gastronómica de turismo a cielo abierto, expandida por todos los barrios”.
“Buenas Horas Buenos Aires es una propuesta que abarca todo el día, tal como las ofertas de las cámaras que son miembros de nuestra asociación, y en todas las horas: desayunar por la mañana, almorzar al mediodía, el café por la tarde, y en la noche la cena y descansar”, explica Daniel Prieto, presidente de la AHRCC, sobre la idea que impulsó esta nueva semana de la gastronomía y hotelería porteña que busca instalarse en la agenda porteña. Y agrega: “Históricamente realizamos distintos eventos de forma separada, y encontramos este concepto que une la actividad de las 4 cámaras para establecer una celebración conjunta en el calendario de eventos de la ciudad”.
Agenda en Plaza Seeber (Av. Del Libertador y Av. Sarmiento).
Sábado 25
12 horas - Show infantil: Pequeño Pez
13 horas - Charla hotelería: Cómo brindar una buena atención al cliente a cargo de Natalia Castriotti
14 horas- Masterclass de Pan Dulce a cargo de Juan Manuel Herrera
15 horas- Show musical: Tomi Lago
16 horas - Espectáculo de arte y literatura para toda la familia: “Cuentos que se ven”
17 horas - Charla: Tu bar en casa, a cargo del bartender Juan Pablo Milano
18 horas - Show musical: “Flowertrip”, con Tripa y Flor Otero
Domingo 26
12 horas - Show musical: Siempre Tango
13 horas - Charla hotelería: Cómo brindar una buena atención al cliente a cargo de Natalia Castriotti
14 horas - Masterclass a cargo de Diego Gera
15 horas - Espectáculo de arte y literatura para toda la familia: “Cuentos que se ven”
16 horas- Charla: Cómo preparar un buen café en casa, a cargo de Rodrigo Da Silva
17 horas - Show de percusión: Cafundó
18 horas- Show musical: No te animás
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