(HealthDay News) - Altas cantidades del edulcorante artificial xilitol podrían aumentar el riesgo de ataque cardiaco y accidente cerebrovascular, advierte un estudio reciente.
El xilitol es un alcohol de azúcar sin calorías que se usa comúnmente en caramelos sin azúcar, chicles, productos horneados y pastas dentales, dijeron los investigadores.
Pero unos niveles altos del edulcorante en la sangre se asocian con un mayor riesgo de sufrir un ataque cardiaco, un accidente cerebrovascular u otro evento cardiaco en un plazo de tres años, según un análisis de más de 3.000 pacientes de Estados Unidos y Europa, reportaron los investigadores en la edición del 6 de junio de la revista European Heart Journal.
En el laboratorio, los investigadores descubrieron que el xilitol hace que las plaquetas se coagulen, lo que aumenta el riesgo de coágulos sanguíneos.
“Este estudio muestra una vez más la necesidad inmediata de investigar los alcoholes de azúcar y los edulcorantes artificiales, sobre todo porque se siguen recomendando para combatir afecciones como la obesidad o la diabetes”, señaló el investigador principal, el Dr. Stanley Hazen, catedrático de ciencias cardiovasculares y metabólicas del Instituto de Investigación Lerner de la Clínica Cleveland.
“No significa tirar la pasta de dientes si contiene xilitol, pero debemos ser conscientes de que el consumo de un producto que contenga unos niveles altos podría aumentar el riesgo de eventos relacionados con los coágulos sanguíneos”, añadió Hazen en un comunicado de prensa de la Clínica Cleveland.
Un tercio de los pacientes con los niveles más altos de xilitol en el torrente sanguíneo eran más propensos a experimentar un evento cardiovascular, encontraron los investigadores.
Además, todas las medidas de la capacidad de coagulación de una persona aumentaron inmediatamente después de que un sujeto de prueba bebió una bebida endulzada con xilitol, pero no después de que bebió un producto endulzado con azúcar.
Los investigadores recomiendan que las personas hablen con un médico o un dietista certificado sobre sus elecciones de alimentos, incluido el uso de edulcorantes artificiales.
Más información: La Facultad de Medicina de Harvard tiene más información sobre los alcoholes de azúcar.
FUENTE: Cleveland Clinic, comunicado de prensa, 6 de junio de 2024
* Dennis Thompson HealthDay Reporters ©The New York Times 2024
Últimas Noticias
Un multimillonario de Silicon Valley reveló los hábitos que utiliza para mantener su rendimiento físico y mental al máximo nivel
En una entrevista para el podcast The Neuro Experience, Keith Rabois detalló cómo organiza su rutina diaria a partir del seguimiento de distintos indicadores y de una filosofía que aplica tanto a su vida personal como a sus responsabilidades profesionales
¿Muchas horas sentado y dolor de espalda? La postura de yoga que puede aliviar molestias y mejorar la alineación
La propuesta combina movilidad, técnica y atención para revisar hábitos físicos que se repiten en la vida diaria
Cuándo el mal olor en los pies deja de ser un problema de higiene y se convierte en una señal de alerta
Infecciones, hongos y trastornos de la sudoración pueden estar detrás de una molestia que persiste pese a los cuidados cotidianos, y especialistas indican en qué casos conviene buscar atención profesional
Cómo es la prometedora técnica argentina para tratar el cáncer de cabeza y cuello de útero
Investigadores argentinos avanzan con la electroquimioterapia, que combina un principio activo con impulsos eléctricos para potenciar su acción directa contra el tercer tipo de tumor más diagnosticado en mujeres en Argentina
5 superalimentos clave que muchas personas no incluyen en su dieta, según expertos
De la mano de los suplementos y la busca de soluciones “mágicas”, cada vez más personas minimizan la importancia de incluir en la alimentación todos los nutrientes que el cuerpo necesita. ¿Es posible tener valores óptimos de hierro, magnesio o vitamina D solo con la comida? Qué opinan los especialistas
