Finalizó la cosecha de sorgo granífero en toda el área agrícola nacional luego de un progreso interquincenal de 5 puntos porcentuales (p.p.) reportando un rinde promedio cosechado de 35,1 quintales por hectárea (qq/Ha), por debajo del rendimiento promedio de las últimas cinco campañas, que fue de 35,8 qq/Ha.
En su panorama agrícola, la Bolsa de Cereales de Buenos Aries (BCBA) puntualiza que, tanto la zona núcleo como el Centro-Norte de Córdoba fueron las zonas con mejor desempeño, con rindes de 57 qq/Ha y 52,8 qq/Ha respectivamente.
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Por otro lado, las regiones con mayor peso relativo en cuanto a área (NEA y Centro-Norte de Santa Fe) fueron las regiones más afectadas por estrés hídrico durante el periodo de crecimiento del cultivo, por lo que los resultados en esta campaña descendieron a 26,5 qq/Ha y 32,4 qq/Ha, respectivamente.
En este contexto, la producción final para el cultivo se estima en 3,1 millones de toneladas (MTn), es decir unas 100.000 Tn por encima de lo registrado la campaña anterior.
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Por su parte, la cosecha de maíz con destino grano registró un progreso intersemanal de 5,3 p.p. alcanzando el 94,6% del total estimado para la campaña 24/25, reportando un rinde promedio cosechado de 72,1 qq/Ha.
Las labores han finalizado en el Centro-Norte de Córdoba con resultados buenos, en torno a los 80,4 qq/Ha. De la misma manera, han finalizado la cosecha en la provincia de Entre Ríos con un rinde promedio de 69,4 qq/Ha y en la zona Núcleo Norte, con rindes de 93,9 qq/Ha. En las zonas más atrasadas, correspondientes al centro y sur de Buenos Aires, las labores avanzan sobre el 83,9 % del total estimado, con un rinde medio de 69,4 qq/Ha.
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En ese contexto, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires mantiene su proyección de producción en 49 MTn.
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