Con una base de dos paquetes de galletitas de vainilla y algo de tiempo, se puede preparar un delicioso postre de dulce de leche para deleitar a todos los paladares que disfrutan de lo dulce. Ideal para engalanar una merienda de café o té. Así se lo prepara:
Ingredientes
– Galletitas de vainilla (300 gramos / dos paquetes)
– Manteca (50 gramos)
– Crema de leche (200 cc.)
– Dulce de leche (300 grs.)
– Galletitas de chocolate (cinco unidades)
Paso a paso
Triturar los 300 gramos de las galletitas de vainillas hasta que queden reducidas a pequeños pedazos.
Agregar la manteca e integrarla, mezclando con una cuchara.
Poner la mezcla en un molde circular y hornear a 180 grados durante cinco minutos.
En un cuenco, batir la crema de leche.
Luego, agregar el dulce de leche y batir la mezcla.
Sacar del horno la mezcla de las galletitas y la manteca. A eso, agregarle dulce de leche. Luego, sumar la mezcla entre el dulce de leche y la crema de leche.
Llevar todo al freezer y dejarlo enfriar durante cuatro horas.
Desmoldar y agregar galletitas de chocolate y dulce de leche derretido para decorar. Ya está listo para servir.
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