
Argentina y Paraguay formalizaron un acuerdo sanitario que permitirá el reconocimiento mutuo de la aprobación de alimentos entre ambos países. La titular de la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT), Agustina Bisio, y su par de la Dirección Nacional de Vigilancia Sanitaria (DINAVISA) de Paraguay, Jorge Iliou Silvero, firmaron el entendimiento en Asunción. Con este convenio, los alimentos, envases y materiales en contacto con alimentos aprobados en uno de los países podrán ser importados por el otro sin necesidad de una nueva evaluación, facilitando así el comercio bilateral.
La medida, que busca agilizar los procesos regulatorios y reducir costos para los sectores productivos, se enmarca en lo dispuesto por el Decreto Nº 35/2025, promovido por el ministro de Desregulación y Transformación del Estado, Federico Sturzenegger. Este decreto estableció cambios en el Código Alimentario Argentino con el fin de flexibilizar las importaciones y exportaciones de productos de consumo. La homologación de los procesos de análisis entre ANMAT y DINAVISA se logró luego de una serie de mesas de trabajo en las que participaron técnicos de ambos organismos.
La iniciativa responde a la necesidad de simplificar los trámites para las empresas del sector, especialmente aquellas que operan en ambos países. La reducción de los tiempos de certificación permitirá a los productores mejorar la competitividad y agilizar la colocación de sus productos en el mercado.
Un reconocimiento sanitario recíproco
El acuerdo establece que los productos alimenticios que cuenten con la aprobación de DINAVISA recibirán el mismo nivel de validación que aquellos avalados por ANMAT en Argentina, y viceversa. De esta manera, se elimina la necesidad de realizar nuevos análisis y certificaciones en el país de destino, reduciendo tiempos y costos para los importadores y exportadores.
Esta decisión representa un avance en la integración sanitaria regional y se enmarca dentro de una estrategia más amplia impulsada por Argentina para reconocer las regulaciones de países con estándares de alta vigilancia sanitaria. Según el decreto firmado en enero de 2025, naciones como Australia, Canadá, Suiza, Estados Unidos, Nueva Zelanda, Israel, Japón, Reino Unido y la Unión Europea ya cuentan con este beneficio. Paraguay se convierte así en el primer país del Mercosur en incorporarse a este esquema de reconocimiento recíproco.
El acuerdo también prevé mecanismos de control y monitoreo para asegurar que los estándares sanitarios se mantengan en el tiempo. Equipos técnicos de ANMAT y DINAVISA continuarán trabajando de manera conjunta para evaluar periódicamente el cumplimiento de los requisitos establecidos.
Beneficios para el sector exportador e importador
Para los productores argentinos, la medida abre nuevas oportunidades de mercado en Paraguay sin enfrentar trabas regulatorias adicionales. En el caso de los exportadores paraguayos, la posibilidad de ingresar al mercado argentino sin trámites sanitarios extra representa un incentivo significativo para ampliar sus ventas y reducir costos de homologación. La industria de alimentos y envases será una de las principales beneficiadas por esta nueva disposición.

La facilitación del comercio de alimentos contribuirá a la expansión de las exportaciones y fortalecerá la relación comercial entre ambas naciones. Según estimaciones del sector privado, esta simplificación de trámites podría incrementar el intercambio comercial en al menos un 15% en el corto plazo. Empresas del rubro alimenticio manifestaron su apoyo a la medida, resaltando el impacto positivo en términos de eficiencia y costos operativos.
Además, la armonización de criterios regulatorios facilita la integración económica y fortalece la cooperación bilateral en materia de seguridad alimentaria. Desde el sector privado, la iniciativa fue recibida con optimismo, ya que contribuirá a reducir barreras no arancelarias y mejorar la competitividad de las empresas de ambos países.
Las autoridades sanitarias de ambos países prevén que este tipo de acuerdos se extienda a otros sectores en el futuro, facilitando aún más el comercio bilateral y la integración regional. El acuerdo sanitario entre Argentina y Paraguay representa un paso clave en la modernización de los procesos de control alimentario en la región y marca un precedente para futuras negociaciones con otros países del Mercosur y América Latina.
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