
Las exportaciones de maíz de Argentina registraron un nuevo récord histórico para el mes de diciembre, alcanzando un total de 2,5 millones de toneladas. La Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) informó que este volumen representa el mayor despachado en diciembre desde que se tienen registros, impulsado por una fuerte demanda internacional que sostuvo los precios del cereal a pesar del persistente déficit hídrico en la región centro del país. Este contexto también impactó en el mercado local, donde las compras de maíz superaron los volúmenes de los tres meses anteriores, con un total de 3 millones de toneladas negociadas.
La dinámica exportadora y la mejora en los precios internacionales incentivaron la comercialización interna del grano amarillo. Según los datos presentados por la BCR, durante diciembre se fijaron precios sobre 730 mil toneladas de maíz, el mayor volumen del año en términos de fijaciones. Con casi 41 millones de toneladas ya vendidas, la comercialización del maíz se mantiene alineada con el promedio de campañas anteriores, restando menos de 12 millones de toneladas por colocar en el mercado.
La soja y el trigo también muestran tendencias mixtas
En el caso de la soja, se destaca que aún quedan 16,4 millones de toneladas sin precio fijo, lo que representa el mayor volumen de granos pendientes de cotización en la última década, exceptuando el ciclo 2022/23, marcado por una severa sequía. A precios actuales, esta mercadería representa un valor potencial de 4.439 millones de dólares. Las condiciones climáticas adversas continúan generando incertidumbre, limitando el ritmo de negocios y afectando especialmente al maíz temprano en la zona núcleo, donde el 45% de los cultivos presenta condiciones regulares o malas.
Por otro lado, el trigo comenzó formalmente su nuevo ciclo comercial 2024/25 con embarques preliminares que alcanzaron 1,2 millones de toneladas en diciembre, el mejor registro para este mes en tres ciclos. Sin embargo, las operaciones de venta al exterior representan solo el 30% del volumen estimado a exportar durante toda la campaña, un nivel inferior al de años anteriores con niveles de producción comparables.
Perspectivas climáticas y su impacto en los precios
La Oficina de Riesgo Agropecuario del Servicio Meteorológico Nacional advirtió sobre una disminución aguda de las reservas hídricas en la última quincena, lo que afecta al maíz en plena etapa de floración. La humedad en el primer metro de profundidad del suelo se encuentra en niveles mínimos, similares a los registrados en 2023. Los especialistas climáticos de Refinitiv prevén que las altas temperaturas y la escasez de lluvias continuarán hasta finales de enero, agravando la situación en Argentina, Paraguay y el sudeste de Brasil.
En el mercado internacional, los precios del maíz y la soja mostraron subas durante la semana. El maíz alcanzó máximos de siete meses en el mercado de Chicago, mientras que la soja llegó a niveles no vistos desde noviembre, antes de retroceder en las últimas ruedas. La combinación de una oferta sudamericana en peligro y un ritmo firme de ventas internacionales ha sostenido las cotizaciones.

Dinámica local y precios
En el ámbito local, las cotizaciones también reflejan el contexto internacional. La pizarra por soja registró un incremento del 3% en pesos durante las últimas diez jornadas, mientras que el maíz se negocia actualmente a 195.000 pesos por tonelada, marcando una mejora del 8% mensual. El trigo, aunque presionado por la cosecha, mantiene precios cercanos a los 200.000 pesos por tonelada, un 5% por encima del inicio de diciembre.
La incertidumbre climática y la volatilidad del mercado seguirán siendo factores clave a monitorear, con implicancias directas en la evolución de los precios y la comercialización de los principales granos de exportación de Argentina.
Con un mercado externo atento a la oferta sudamericana y un escenario local condicionado por la sequía, el panorama agroexportador de Argentina encara un 2024 con grandes desafíos y oportunidades para el sector.
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