
Más allá del sueño, para lograr dormir bien intervienen un gran número de factores los cuales corresponden a algo que los especialistas conocen como hábitos de sueño. Entre estos suelen incluirse no realizar actividades estimulantes antes de acostarse o no dormir durante la tarde.
Sin embargo, aunque muchos suelen ignorarlo, la alimentación también es un factor vital al momento de tener un buen descanso ya que existen alimentos o comidas que pueden afectar en gran medida el proceso del organismo para relajarse.
Es por eso que aquí te damos una lista de alimentos y bebidas que debes evitar por lo menos dos horas antes de acostarte, debido a que pueden generarte problemas para dormir.

Los alimentos que te provocan insomnio si los comes antes de dormir
Algunos alimentos y bebidas pueden dificultar el sueño si se consumen poco antes de acostarse. Entre los más comunes que pueden provocar insomnio se encuentran:
- Café y bebidas con cafeína: El café, refrescos de cola, energizantes y algunas infusiones contienen cafeína, un estimulante que retrasa el sueño y reduce la calidad del descanso.
- Chocolate: Contiene cafeína y teobromina, ambas sustancias pueden estimular el sistema nervioso y dificultar conciliar el sueño.
- Comidas muy grasosas o fritas: Estos alimentos se digieren lentamente, lo que puede causar malestar estomacal y acidez, dificultando el sueño.
- Alimentos picantes: Pueden provocar acidez y aumentar la temperatura corporal, incomodando el proceso de dormir.
- Azúcares y postres dulces: Los picos de glucosa y la rápida bajada posterior pueden alterar el ciclo natural del sueño.
- Carnes rojas y embutidos: Su digestión prolongada y la presencia de tiramina, un compuesto que incrementa la liberación de noradrenalina (estimulante cerebral), pueden interferir con el sueño.
- Quesos curados: Altos en tiramina, también pueden alterar el sistema nervioso y impedir un sueño reparador.
- Bebidas alcohólicas: Aunque inicialmente pueden inducir somnolencia, el alcohol altera las fases del sueño profundo y favorece despertares nocturnos.
- Bebidas energéticas: Contienen altas dosis de cafeína y otros estimulantes que afectan directamente la conciliación y la calidad del sueño.

Evitar estos alimentos y bebidas en la cena o las horas previas al descanso ayuda a facilitar un sueño más reparador y continuo.
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