Ésta es la bebida alcohólica preferida de ‘El Chapo’ Guzmán, exlíder del Cártel de Sinaloa

Aquellos que se dedican al negocio de las drogas suelen ser cautelosos y mantenerse alejados del ojo público. Entre menos se sepa sobre su vida personal, mejor. Sin embargo, hay quienes han roto ese esquema, tal como Joaquín ‘El Chapo’ Guzmán. Y es que del que alguna vez fue el líder más reconocido del Cártel de Sinaloa se saben muchos datos: cómo es su personalidad, su vida amorosa, quiénes son sus descendientes e incluso cuáles sus preferencias, como su comida favorita o el trago que tomaba con frecuencia en sus días de libertad.

‘El Chapo’ siempre fue un tema de interés periodístico al ser considerado uno de los narcotraficantes más poderosos de México, razón por la que durante la época de los 2000 y los 2010 ―principalmente― diferentes periodistas dieron a conocer algunos de los datos más personales del originario de Badiraguato, Sinaloa.

Por ejemplo, de acuerdo con la periodista Anabel Hernández, en 2001 se identificó que ‘El Chapo’ tenía un gusto particular por alimentos chatarra, como papitas, chocolates y galletas. Esto luego de que se fugara del penal de Puente Grande, Jalisco, y las autoridades realizaran una inspección a su celda. En ella encontraron distintos tipos de frituras y artículos de aseo personal.

Otros tantos fueron dados a conocer por personas cercanas al capo, como su madre, Consuelo Loera Pérez, quien dio a conocer de manera pública que la comida favorita de su hijo son las enchiladas suizas.

Sin embargo, algunas de las preferencias más particulares del otrora narcotraficante se hicieron públicas durante el juicio en su contra realizado entre 2018 y 2019 en Estados Unidos, toda vez que evidenciaron cómo era su estilo de vida y quiénes se relacionaban con él, tanto funcionarios de alto nivel como otros criminales.

Fue así como se dio a conocer que la bebida alcohólica favorita de Guzmán Loera es el whisky, en particular la marca escocesa Buchanan’s, misma a la que el reconocía como ‘bucana’.

‘El Chapo’ prefería botellas de whisky de edición limitada

La información recabada por la Agencia Central de Inteligencia (CIA, por sus siglas en inglés), y consultada por el periodista Óscar Balderas en 2022, precisa que Guzmán Loera tenía preferencia por botellas de whisky de edición limitada.

Según apunta la investigación de la agencia estadounidense, ‘El Chapo’ incluso tenía a un experto en bebidas alcohólicas en sus filas. Se trata de un hombre identificado bajo el seudónimo de Jaime Haz, su sommelier personal.

La CIA señaló que este hombre tenía la tarea de recibir las botellas que gobernadores, alcaldes, legisladores y otros políticos le hacían llegar en su cumpleaños, mientras el se encontraba en su punto más alto de reconocimiento internacional. Haz tenía la obligación de servir únicamente los mejores whiskys a ‘El Chapo’.

Su gusto por el whisky también se vio reflejado en uno de los mensajes que envió a la actriz Kate del Castillo, con quien accedió reunirse en octubre de 2015.

“Amiga, entonces tú traes el vino, yo tomaré del tuyo, ya que a mí me gusta el tequila y el Bucana, pero tomaré del tequila que traerás y champaña”, escribió el capo, según dio a conocer Anabel Hernández.

Por otra parte, el periodista Malcolm Beith dio a conocer que durante el tiempo que ‘El Chapo’ estuvo recluido en el Centro Federal de Readaptación Social (Cefereso) Número 2, solía tomar cubas, bebida alcohólica preparada con ron y refresco de cola.