Festival del Elote 2023: cómo ganar dinero comiendo elotes

Este 2023 se llevará a cabo la segunda edición del Festival del Elote y se realizará en Villa Juárez, la cita será el próximo 28 de mayo. Se trata de un evento gastronómico en el que se intenta promover la gastronomía hecha a base de elote, mismo que se cultiva en la zona centro y media de San Luis Potosí.

Dicho festival es promovido por el Ayuntamiento, mismo que ha causado grandes expectativas entre los usuarios de redes sociales ya que al igual que en su edición de 2022 se llevará a cabo un concurso para premiar a la persona que logre comer más elotes.

La competencia esperada tendrá lugar en la plaza principal del municipio, en donde se instalará la exposición de elotes. El concurso se dividirá en dos categorías: femenil y varonil, la dinámica consistirá en comer 10 elotes en el menor tiempo posible, los ganadores recibirán la cantidad de mil 500 pesos como premio.

Asimismo, las actividades darán comienzo en punto de las 15 horas, horario en el que se presentará el cartel cultural con la participación de grupos regionales de música y danza. Además, contará con la exposición de platillos hechos a base de maíz, tales como: pan de elote, sopas, cremas, tamales, atoles, panes, y muchos otros.

Para el festival se tiene prevista la visita de cientos de turistas de los municipios de la zona como ciudad Fernández, Cárdenas, Rayó, Alaquines, Armadillo, y algunos otros cercanos.

Cabe mencionar que su primera edición se realizó el pasado 29 de mayo de 2022 en ese mismo municipio en la plaza principal de la cabecera municipal. En ese entonces participaron más de 40 expositores, junto con productores de maíz de la región.

Durante su primera edición hubo degustación y venta de diversos platillos preparados a base de elote, además de elotes preparados en diferentes modalidades, por ejemplo: hervidos, asados, en trole, esquites, marranadas y cochinitas preparadas.

También se llevó a cabo el característico concurso de comer elotes y en el festival se presentaron grupos de música en vivo, música de banda, danza folclórica, show de robots, exposición de coches Raiser provenientes de Rioverde y algunas otras actividades.

¿Cómo llegar a Villa Juárez desde San Luis Potosí?

Dicho municipio se ubica en la zona media del estado y el tiempo de traslado aproximado es de una hora y media desde la capital potosina, además se encuentra entre los municipios de Cerritos, Rioverde y Ciudad del Maíz. Entre sus principales atractivos destacan una antigua hacienda y mezcalera en el ejido de Guaxcamá, así como las minas de azufre y algunos manantiales que son conocidos como “Ojo de León y Sabino”.

Villa de Juárez es un municipio ubicado en San Luis Potosí, se fundó en el año de 1643 como Santa Gertrudis de Carbonera y para el año de 1928 su nombre cambio a como se conoce actualmente en honor a su ex presidente (Benito Juárez).

Dicha entidad se extiende cubriendo 18 comunidades como son El Granjenal, Palo Seco, Agua del Medio, Guaxcamá, El Matorral, Santo Domingo, Las Fincas, El Tejocote, San Isidro, Buenavista y La Gavia, en los cuales siguen viviendo grupos de indígenas.

El municipio colinda al norte con Cerritos, al este y al sur con Rioverde y al oeste con San Nicolás Tolentino, mientras que su clima predominante durante el año es el semicálido de seco a semiseco.

Ya que se trata de una entidad con poca población, se sabe que algunas personas se mudaron al país vecino del norte con el fin de crear clubes y apoyar a crecer su pueblo de origen.