Miami es una ciudad conocida por su diversidad cultural y gastronómica. En el área de la comida italiana, hay una variedad de restaurantes que ofrecen desde platos clásicos hasta opciones más modernas. Estos lugares presentan una mezcla de la cocina italiana tradicional con toques locales y actuales. Ya sea que prefieras una lasaña clásica o una versión nueva de un plato de pasta, hay algo para todos los gustos.
Prima Pasta
Un lugar acogedor y tradicional en Miami Beach, ofrece una extraordinaria experiencia culinaria que deleita a los amantes de la comida italiana. Con una cálida bienvenida y una atmósfera sin pretensiones, este restó fusiona de manera armoniosa calidad, autenticidad y el sabor excepcional de la comida casera.
El dueño, el carismático Gerry Cea, es un genuino amante de la gastronomía y ha convertido Cafe Prima Pasta en un destino imprescindible para los amantes de la comida italiana. Encantador y con un ojo inmejorable para los detalles, Cea ha mantenido un estándar de excelencia que se puede ver en cada plato presentado en su menú.
Dirección: 414 71st St, Miami Beach, FL 33141
Horario: Lunes a Sábado:16:30-23:00 Domingo:16:00 - 22:30
Macchialina
Es conocido por su enfoque en la cocina italiana tradicional. Los platos que se destacan en este establecimiento incluyen lasaña y ternera a la parmesana.
Dirección: 820 Alton Rd, Miami Beach, FL 33139
Erba
Inspirado en la cocina florentina, utiliza ingredientes locales en su menú. Los platos que se destacan son mafaldine verde con trozos de caracol y gnocchi con camarones rosados de Key West.
Dirección: 227 S Dixie Hwy, Coral Gables, FL 33133
Borti Pasta Bar
Es un proveedor en el centro gastronómico The Citadel. Ofrece rigatoni carbonara con salsa a base de yema de huevo y tiras crujientes de guanciale como uno de sus platos principales.
Dirección: 8300 NE 2nd Ave, Miami, FL 33138
Luca Osteria
Ubicado en Coral Gables, ofrece una variedad de platos italianos. Uno de los platos que se destacan es bucatini alle vongole, que incluye mantequilla de ajo encurtido y almejas.
Dirección: 116 Giralda Ave, Coral Gables, FL 33134
Luna Pasta
Luna Pasta, que ha cambiado su ubicación desde una pequeña habitación en MiMo, mantiene una influencia argentina en su menú. Uno de los platos que se destacan es tortelloni de ricotta y trufa en una salsa demi-glace de crema.
Dirección: 6927 Biscayne Blvd, Miami, FL 33138
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