La Reina Sofía, acompañada de su equipo de la Casa Real, viajaba a Valencia a principios de esta semana con el objetivo de hacer una visita muy especial. En la ciudad del Turia, la reina emérita tuvo la ocasión de visitar la sede del Banco de Alimentos en la Pobla de Vallbona, donde acudió para conocer de primera mano la gestión de la institución y su incansable labor por los afectados por la dana.
Tras su visita, la reina y su equipo han querido disfrutar de uno de los valores más importantes de la cultura valenciana: su gastronomía. Y lo ha hecho en uno de los restaurantes más famosos de la ciudad, un local especializado en arroces y cocina tradicional que se sitúa a escasos metros de la archiconocida playa de Las Arenas.
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Se trata del restaurante Coso del Mar, ubicado en el Paseo Neptuno, uno de los locales del grupo empresarial El Coso, dueño también de otros locales como Aral, Siroco, El Coso Burriana o Abadía.
En este establecimiento, con vistas hacia el Mediterráneo, la Reina Sofía pudo disfrutar de productos frescos de la tierra valenciana y degustar arroces típicos locales. Se mostró, según los empleados del restaurante, cariñosa y atenta con la plantilla y, al terminar la comida, se realizó fotografías con todos ellos.
¿Qué se come en El Coso Del Mar?
El restaurante cuenta con menú del día (25 €) y varias propuestas de menú cerrado, con precios que van desde los 40 hasta los 55 euros por comensal. Coso del Mar también ofrece la posibilidad de elegir platos a la carta, con una gran variedad de paellas, como la de marisco, bogavante o la tradicional; arroces melosos como el de secreto y boletus o arroz de bogavante.
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Así mismo, la carta de este restaurante de inspiración mediterránea sirve pescados como el atún, la lubina o el bacalao; además de carnes como secreto de cerdo ibérico, chuletas y ternera. Para comenzar el festín, Coso del Mar cuenta con tapas y raciones típicas de la cocina tradicional española: croquetas, puntilla a la andaluza, fritura de pescado... Cuentan además con opciones de desayunos y platos de brunch, para poder disfrutar de su cocina a todas horas del día.
El restaurante cuenta con tres salones: el Salón Cielo, ubicado en la tercera planta con terraza privada; el Salón Mar, a pie de paseo y con vistas hacia el Mediterráneo, y Salón Azahar, susceptible de cerrarse para comidas y eventos privados. Con una amplia terraza cubierta, este restaurante se encuentra a unos metros de la arena de la playa, lo que permite disfrutar del buen clima valenciano.
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