Restaurantes Espana

La cafetería especializada en matcha ceremonial que Zendaya y Tom Holland han probado en su paseo por Madrid: “El nuestro es un té japonés orgánico”

Antes de su visita a El Hormiguero, la pareja ha hecho una pausa en KYŌ, un espacio de la calle Sagasta que defiende la difusión del té matcha y de sus rituales más auténticos

La cafetería especializada en matcha ceremonial que Zendaya y Tom Holland han probado en su paseo por Madrid: “El nuestro es un té japonés orgánico”

El restaurante en La Latina que Zendaya y Tom Holland eligieron para su cita gastronómica por Madrid: un menú de premio por 50 €

La pareja elegía el restaurante Tresdé, en el barrio de La Latina, como su primera parada gastronómica en la capital; un bistró de alta cocina informal que cuenta con el reconocimiento de las grandes guías nacionales

El restaurante en La Latina que Zendaya y Tom Holland eligieron para su cita gastronómica por Madrid: un menú de premio por 50 €

Pedro Hernández, el chef de La Palma que cocina al 95% sin alérgenos: “Conocí a un niño con 14 alergias y quise centrarme en quien no tiene alternativa”

Tras más de una década de trabajo, El Duende del Fuego, en Los Llanos de Aridane, ha logrado erradicar casi por completo los alérgenos de su carta sin renunciar a la identidad culinaria de la isla

Pedro Hernández, el chef de La Palma que cocina al 95% sin alérgenos: “Conocí a un niño con 14 alergias y quise centrarme en quien no tiene alternativa”

Un restaurante escondido en un callejón de Madrid gana el Campeonato Mundial de Callos: “Usamos callo moreno, chorizo de León y compango asturiano”

El cocinero Alberto González, al frente del restaurante El del Medio junto a su mujer, la también cocinera Silvia Rato, enamoró al jurado con unos excelsos callos que superaron a los de otros ocho finalistas

Un restaurante escondido en un callejón de Madrid gana el Campeonato Mundial de Callos: “Usamos callo moreno, chorizo de León y compango asturiano”

¿Cómo acertar eligiendo restaurante en vacaciones? El método matemático que Richard Feynman escribió en una servilleta para no fallar nunca

El físico y Premio Nobel en 1965 convirtió este dilema gastronómico en una ecuación matemática resuelta ahora por investigadores de Princeton y Oxford

¿Cómo acertar eligiendo restaurante en vacaciones? El método matemático que Richard Feynman escribió en una servilleta para no fallar nunca

El restaurante pamplonica con estrella Michelin donde disfrutar de la cebolla como nunca antes: “El producto de la huerta local es el nuevo lujo”

Aarón Ortiz, Jaione Aizpurua y su pequeño y joven equipo lideran Kabo, un restaurante basado en la huerta navarra que reivindica la cocina de siempre desde la alta cocina más honesta

El restaurante pamplonica con estrella Michelin donde disfrutar de la cebolla como nunca antes: “El producto de la huerta local es el nuevo lujo”

Ni en Roma ni en Milán: la mejor heladería del mundo está en Cádiz y triunfa con su helado de vino de Jerez

Esta pequeña heladería de Cádiz que se ha colado en el podio global de las ‘gelaterias’ gracias al saber hacer de su fundador, el veneciano Carlo Guerriero

Ni en Roma ni en Milán: la mejor heladería del mundo está en Cádiz y triunfa con su helado de vino de Jerez

Dónde comer en Madrid si vienes a ver al papa León XIV, a Bad Bunny o a la Feria del Libro: cocina puertorriqueña, una tarta ‘sagrada’ y restaurantes castizos

Una guía ‘gastro’ para acertar en tus comidas y cenas en Madrid en una de las semanas más agitadas que ha vivido la capital

Dónde comer en Madrid si vienes a ver al papa León XIV, a Bad Bunny o a la Feria del Libro: cocina puertorriqueña, una tarta ‘sagrada’ y restaurantes castizos

Guillermo Martínez, maestro parrillero, y el truco para la carne en la barbacoa: “La chuleta tiene que salarse en dos ocasiones; primero en la cara cruda y luego en la cocinada”

En apenas tres años de vida, este asador se ha convertido en uno de los nombres a seguir en el mapa parrillero del norte de España; un imprescindible para los amantes de la cocina a la brasa

Guillermo Martínez, maestro parrillero, y el truco para la carne en la barbacoa: “La chuleta tiene que salarse en dos ocasiones; primero en la cara cruda y luego en la cocinada”

La Bistroteca, el restaurante de hamburguesas que conquistó a Michael Jordan en Madrid: un banquete de croquetas, guacamole y vaca gallega madurada

La leyenda de la NBA ha aprovechado su visita a Madrid, con motivo de los conciertos de Bad Bunny, para probar una de las hamburguesas mejor valorada de la capital

La Bistroteca, el restaurante de hamburguesas que conquistó a Michael Jordan en Madrid: un banquete de croquetas, guacamole y vaca gallega madurada