
Gastronomía, concurrencia a gimnasios, turismo, helados y artículos deportivos vuelven a ser esta primavera los consumos prioritarios, así como lo fueron en la de 2022, aunque en un orden levemente alterado, ya que el año pasado turismo superaba a gimnasios y los artículos deportivos eran más apetecibles que los helados, según una encuesta realizada por la consultora Focus Market para el Blog de Movilidad Social DiDi.
En base a una encuesta de 3.240 casos, Focus identificó los 10 consumos prioritarios, a los cinco mencionados le siguen indumentaria (en general, estacional), servicios de centros de estética, calzado, peluquería y perfumería. Todos rubros asociados al estar y lucir mejor, o al menos a parecerlo.
Fuerzas en disputa
“Si bien la pérdida de poder adquisitivo del peso argentino cae y las familias argentinas tienen inconvenientes para cubrir sus canastas de bienes y servicios, ante la llegada de la primavera se consolida la preferencia temporal por el aumento del gasto”, dijo Damián di Pace, director de la consultora, quien observó también que las recientes medidas para intentar recomponer el bolsillo de los consumidores será una oportunidad para diferentes que algunos sectores del comercio deberán aprovechar no más allá de la segunda mitad de octubre, debido a la fuerte pérdida del valor real de las “ayudas” y “alivios” oficiales.

El propio Día de la primavera es de hecho una clara muestra de cómo cambia la disposición a consumir. En 2022 la demanda de viajes, medida a través de Apps de movilidad, aumentó 53%; todos quieren salir a festejar.
Del lado de la oferta comercial, el fenómeno es una oportunidad para aprovechar la movida, pues en algunos casos la demanda anticipa gastos de fin de año.
En cuanto al valor de los consumos en sí, las salidas repercute fuertemente en el sector gastronómico, en particular en los bares que ofrecen cerveza artesanal. A su vez, el clima más agradable incentiva el regreso a la actividad física y, asociado a ella, adquisición de indumentaria deportiva. El tercer rubro priorizado, el turismo, es más costoso y exige cálculos presupuestarios más cuidadosos, por los montos involucrados.
Ahora bien, ¿cuánto pesan estas tendencias estacionales de consumo en los presupuestos personales o familiares?
Por caso, inscribirse y asistir a un gimnasio representa un gasto extra mensual de $16.000, que puede reducirse a $9.000 en el caso de gimnasios de barrios. La adquisición del atuendo apropiado es algo más salada. Según el relevamiento de Focus, comprar una remera, una calza o short y un par de zapatillas de primera marca insume $109.900, aunque se trata de ítems que servirán más que la sola primavera.

El Turismo se encuentra en el puesto 3 de los consumos que priorizan los argentinos con la llegada de la primavera. Buena parte de las apuestas de consumo estarán influidas por la quinta edición del Previaje, cuyos créditos podrán disfrutarse entre el 29 de septiembre y el 17 de octubre próximos. Como informó Infobae, unas 200.000 personas, más del 38% del total de 520.000 que se registraron en el programa, ya hicieron reservas para el fin de semana extralargo del 13 al 16 de octubre próximo.
En cuanto a consumos habituales, el de helado tiene un costo que va desde $900 hasta $2.300 el cuarto kilo o, por kilo, de 3.000 a $6.500 pesos, y valores más altos en el caso de los postres helados, lo que depende también del número de porciones. Según una encuesta de la Asociación de Fabricantes Artesanales de Helados y Afines (Afadhya), los gustos de helado preferidos del paladar argentino son chocolate con almendras, dulce de leche granizado, dulce de leche, sambayón y limón. El Top 10 se completa con limón, frutos rojos, tramontana, chocolate amargo, mascarpone y frutilla a la crema.
Cuánto pesan en el presupuesto
Tomando consumos repetitivos o habituales y asumiendo que, sobre una base mensual, una persona concurre 3 veces a bares ($14.900), tome helado 4 veces ($13.300) y mantenga su concurrencia al gimnasio ($16.000), su “gasto primaveral” engrosará el presupuesto preexistente en unos 44.200 pesos.
En el caso del turismo, el estudio tomó como base una salida de una semana (del 2 al 8 de octubre) para asistir a la sexagésima Oktoberfest de Villa General Belgrano, en Córdoba, con estadía para 2 personas en un 3 estrellas con desayuno incluido. El costo varía entre $357.500, yendo en micro desde Buenos Aires, y $699.800 yendo en avión.

Inflación y crédito
Son todas cifras, claro está, empujadas por una potente inflación y eventualmente fondeadas a crédito. “Los Argentinos tienen poco margen para aumentar sus gastos habituales y necesitan financiamiento para sus gastos ocasionales. Mientras los Planes Ahora 12 son los elegidos para financiar las compras de indumentaria y calzado, el Plan Previaje 5 fue el más utilizado para el anticipo de viajes en esta primavera”, dijo di Pace, y precisó el quantum de aumentos. Respecto de un año atrás, la salida a un bar para saborear cerveza artesanal se encareció en promedio un 157%, el helado aumentó 183% y comprar un combo deportivo de remera, cortos o calza y zapatillas demanda 190% más pesos que doce meses atrás.
La primavera llama, la inflación tironea, el bolsillo y el crédito deciden.
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