Tras dormir el sueño de los justos desde hace ocho generaciones en una bodega, tres botellas de Vin Jaune (vino amarillo) del Jura, que datan de 1774, las más antiguas en circulación, serán subastadas el sábado en Lons-le-Saunier, región del este de Francia.
Las botellas, del tipo "bourgogne", es decir con base ancha y cuello fino, y un contenido de 87 cl, albergan un vino amarillo producido por el viticultor Anatoile Vercel (1725-1786).
Las botellas fueron conservadas más de 200 años por sus descendientes en una bodega subterránea y abovedada de Arbois, la capital de los vinos de Jura, de la que ahora emergen para ser destinadas a subasta.
Proceden de una viña cultivada bajo Luis XV y vendimiada durante el reino de Luis XVI, y "son las más antiguas botellas del mundo en circulación", afirma Brigitte Fénaux, comisaria de la sociedad Jura Enchères, que organiza la subasta.
Dos botellas de la misma cosecha ya fueron vendidas en 2011 en Arbois por USD 66.000, y en 2012 en Ginebra por USD 44.800.
Una degustación de este mismo vino amarillo fue organizada en 1994 en el Château Pécauld, en Arbois, por 24 profesionales del vino.
De color ambarino, con un gusto "a nuez, especias, curry, canela, vainilla y frutos secos", el precioso caldo recibió una nota de 9,4 sobre 10 por los expertos.
En total, unas 102 botellas de vinos del Jura serán vendidas el sábado: además de los prestigiosos "Vins Jaunes", será propuesto un vino blanco de Arbois, un poco más "joven", puesto que data de 1811.
Con información de AFP
MÁS SOBRE ESTE TEMA:
Últimas Noticias
Sindicato y empleador: Causas de los conflictos laborales
El documento detalla que los tipos de desacuerdo laboral se generan por malentendidos o problemas en la comunicación, sobre los roles y las responsabilidades, cuestionamientos sobre liderazgo y gestión, entre otros
Avance semanal de ‘La Promesa’ del 9 al 12 de diciembre: Manuel mueve ficha para intentar frenar la boda entre Lorenzo y Ángela
La serie diaria de La 1 encara una semana decisiva marcada por secretos, tensiones amorosas y una boda que amenaza con romper más de un corazón
Comprueba los resultados del sorteo 1 la Triplex de la Once
Enseguida los resultados del Sorteo 1 de las 10:00 horas dados a conocer por Juegos Once; descubra si ha sido uno de los ganadores
Cuáles son las ventajas de comer dos cucharadas de miel antes de ir a dormir
La miel natural se asocia con la estabilización de los niveles de glucosa durante la noche
Siete países de la Unión Europea presionan para usar activos rusos congelados en ayuda a Ucrania
Un bloque encabezado por Irlanda, Polonia y Lituania urge a Bruselas a financiar a Ucrania con los fondos intervenidos, buscando resolver diferencias legales y políticas antes de la cumbre clave este mes
