Pico Mónaco se reunió con las autoridades del departamento de Maldonado que ayer le notificaron el cese de actividades de Casa Babel, el emprendimiento gastronómico que el ex tenista montó junto con su socio Panchi Grimaldi en Manantiales. En un diálogo cordial y ameno, acordaron que para levantar la sanción que cae sobre el restobar los propietarios deberán presentar los descargos correspondientes.
Se estima que antes del fin de semana la documentación será puesta a disposición de las autoridades, que dispondrán la habilitación del local. Por el momento, la Intendencia le intimó el cierre inmediato hasta que presente los descargos por los reclamos de vecinos que denunciaron "ruidos molestos" y la celebración de un evento. Las autoridades le habían notificado, en primera instancia, sobre el malestar de los habitantes de una zona residencial por la organización de una fiesta en particular.
En caso de no presentar el descargo y de desatender la condena establecida por los funcionarios de la Dirección General de Higiene y Medio Ambiente, la sanción podría ser más severa. Sin embargo, de acuerdo a presunciones y a la buena voluntad de ambas partes, se presume que pronto llegarán a un acuerdo y la franquicia uruguaya de Casa Babel volverá a estar operativa.
En el encuentro estuvieron Juan Pico Mónaco y el coordinador de la cartera, Carlos Medina. Ahora, se espera que los dueños del establecimiento presenten en forma escrita sus descargos. "Según consta en actuación de los funcionarios de Higiene y Bromatología, la empresa gastronómica ha acatado la decisión de la Intendencia en todos sus términos", apuntó en un comunicado la Intendencia de Maldonado.
Casa Babel se inauguró para la temporada pasada. En la actual, recibió a varios famosos y el sábado pasado se celebró por adelantado el cumpleaños de Pampita, la novia de Pico. En el establecimiento trabajan cerca de quince personas, entre ellas distinguidos chefs latinoamericanos. La casa matriz del restaurante está en Buenos Aires hace 10 años, en la intersección de Mendoza y Miñones, en el Bajo Belgrano. También hay otra Casa Babel en Bariloche.
SEGUÍ LEYENDO:
Ordenaron la clausura del restaurante de Pico Mónaco en Punta del Este
Exclusivo para Infobae: Pico Mónaco abre las puertas de su restaurante en Punta del Este
Últimas Noticias
El aberrante caso del enfermero del hospital Fernández que manoseó a una paciente tras una cirugía y la invitó a salir
César Yaicuaré fue condenado esta semana en la Justicia por un hecho cometido en 2023. Su poco creíble relato para salvarse y los chats que lo incriminaron. La leve pena que recibió
EEUU ha pagado más de 200 millones de dólares en recompensas contra líderes del narco en 40 años: ahora caza al CJNG
El Departamento de Estado ha anunciado un paquete histórico de 102 millones de dólares para ubicar a líderes y operadores del CJNG
Regresa el sol al AMBA y hay alertas por fuertes vientos en 11 provincias: el clima durante el fin de semana en el país
Tras la ciclogénesis que desató ayer severas precipitaciones, inició un período de estabilización en CABA y alrededores. Qué otras regiones deberán tomar recaudos por ráfagas y nevadas
Así fue como Abelardo de la Espriella, el nuevo presidente de Colombia, pasó de ser un exitoso abogado a jefe de Estado en menos de un año
Con una campaña que hizo de los símbolos patrios uno de sus principales distintivos y los vinculó a promesas de seguridad, “mano dura” contra el crimen y recuperación del orden, el fundador de Defensores de la Patria se posesionó como nuevo mandatario de los colombianos
Abelardo de la Espriella asume oficialmente como nuevo presidente de Colombia: esta es su historia
El nuevo jefe de Estado iniciará su gobierno con José Manuel Restrepo como vicepresidente, tras una ceremonia de posesión que se realizará en Cali
