De la mano de Maru Botana, un grupo de adolescentes aprende a cocinar para forjarse un futuro laboral

El San Pedro Claver es una escuela secundaria de Ricardo Rojas, partido de Tigre, a la que asisten 950 alumnos de la zona y de localidades vecinas. Forma parte de la comunidad educativa de la Parroquia San Juan Bautista brinda un espacio de contención, de formación en valores y una oportunidad para que sus alumnos reciban una educación digna que les permita vivir un mejor futuro.

Se trata de una institución en la que las dificultades económicas apremian. Las familias viven muchas necesidades laborales y sociales pero todos trabajan para ayudar a superar los contratiempos y para ofrecerles herramientas que sirvan para construir un mañana.

Siempre llega ayuda pero nunca es suficiente. Para hacer realidad los sueños reciben donaciones y colaboración de voluntarios. Así apareció un día Maru Botana en escena.

"Me pidieron que viniera a dar una charla y a contarles a los chicos del último año de la secundaria cómo había empezado yo. Y en esa charla pude explicarles que empecé de a poquito, escalón por escalón, haciendo algo que me gustaba: yo vendía tortas en casa a los 12 años con recetas que me había enseñado mi mamá", asegura Maru.

"Yo me di cuenta de que no se necesitaba ser alguien conocido ni con plata para llegar a algo. Y ahí comencé a decirles a los chicos que la cocina es un medio lindo para escalar, para generar un medio de sustento, para valerte de vos mismo, para salir a la calle", detalla emocionada.

Contando su historia, Maru se encariñó y comenzó a concurrir todas las semanas a cocinar y a enseñar: "En un primer momento pensé cómo iba a hacer para que un chico del colegio secundario se copara con la cocina, pero la verdad es que fue un gran éxito. Se empezaron a anotar cada vez más estudiantes y se comenzaron a desbordar los cursos. Y eso fue realmente muy enriquecedor para todos, para ellos y para mí", relata.

Rubí Almirón es una alumna agradecida con todo lo que está recibiendo en los talleres de Maru: "Aprender con ella es una experiencia muy linda. Es muy sencillo cómo te lo explica y todos sentimos que esto nos puede ayudar a salir de un aprieto económico ahora que no se consigue mucho trabajo", plantea.

Una de las voluntarias que coordinan los talleres es Valentina Mammolino quien sostiene que Maru ha logrado ganarse el respeto y la confianza de los padres para que comiencen a anotarse en los talleres: "Los papás nos ven tirando todos para el mismo lado y saben que ponemos todos un granito de arena para que los chicos pueden tener un futuro más prometedor" asegura.

Botana declara que ir al colegio San Pedro "es impresionante": "El amor de los chicos te penetra; esa alegría de verte y de estar con vos es emocionante. Y sentir que uno puede dar su conocimiento es muy gratificante. Con lo que les enseño ellos pueden trabajar y para mí es una tarea completa".

"Siento que en cualquier rubro podes hacer algo por un niño. Charlando sobre lo que necesita, con un mimo, una orientación. Mi consejo es que no te prives de ese placer", finaliza.

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