MIÉRCOLES, 3 de julio de 2024 (HealthDay News) -- La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) de EE. UU. revocó el martes una regulación que permitía el uso de aceite vegetal bromado en los alimentos, después de que la agencia concluyera que el aditivo no era seguro para el consumo humano.
El aceite vegetal bromado (BVO por sus siglas en inglés) contiene bromo, que se encuentra en los retardantes de fuego. Pequeñas cantidades de BVO se han usado legalmente en algunas bebidas con sabor a cítricos en Estados Unidos para mantener el sabor distribuido de manera uniforme, explicó la FDA en un comunicado de prensa que anuncia la prohibición, que entra en vigor el 2 de agosto.
PUBLICIDAD
La agencia propuso por primera vez la prohibición en noviembre. Pero el BVO fue prohibido en el Reino Unido en 1970, seguido por India en 1990, la UE en 2008 y Japón en 2010, según el Centro para la Ciencia en el Interés Público.
En 1970, la FDA concluyó que su uso en los alimentos no era generalmente reconocido como seguro debido a preocupaciones de toxicidad. Tras esa decisión, la agencia comenzó a regular el BVO como aditivo alimentario al tiempo que realizaba estudios de seguridad, informó Reuters . Los resultados de esa investigación motivaron la prohibición.
PUBLICIDAD
Algunos expertos dijeron que la prohibición era necesaria desde hace mucho tiempo.
"La decisión de la FDA de prohibir el aceite vegetal bromado [BVO] en los alimentos es una victoria para la salud pública. Pero es vergonzoso que se hayan necesitado décadas de inacción regulatoria para proteger a los consumidores de este peligroso producto químico", dijo Scott Faber, vicepresidente senior de asuntos gubernamentales del Grupo de Trabajo Ambiental, en un comunicado.
PUBLICIDAD
"Es indignante que durante años los estadounidenses hayan estado consumiendo un producto químico prohibido en Europa y Japón. La acción tardía de la FDA sobre el BVO subraya la necesidad urgente de una supervisión más rigurosa y oportuna de los aditivos alimentarios", añadió Faber.
Muchos fabricantes de bebidas ya han reemplazado el BVO con un ingrediente alternativo, según la FDA. "Pocas bebidas en los EE. UU. contienen BVO", anotó.
PUBLICIDAD
Más información
La FDA ofrece más información sobre el aceite vegetal bromado.
PUBLICIDAD
FUENTES: Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU., comunicado de prensa, 2 de julio de 2024; Grupo de Trabajo Ambiental, declaración, 2 de julio de 2024; Reuters
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
Últimas Noticias
10 beneficios comprobados de la palta para la salud
También denominado aguacate, este alimento se consolidó como uno de los más recomendados en guías internacionales por su versatilidad y su perfil de nutrientes esenciales
“La inflamación crónica es una enemiga silenciosa de la longevidad”, afirma un experto en envejecimiento celular
El Dr. Eric Verdin, investigador del Buck Institute for Research on Aging, explicó en el pódcast de Mark Hyman que la respuesta inmunitaria persistente deja de proteger al organismo y se vuelve origen de múltiples patologías asociadas a la edad
5 frutos secos con aval científico: cuáles eligen los nutricionistas por sus beneficios para la salud
Especialistas destacan las propiedades únicas de estos alimentos para la función cardíaca, el sistema inmunológico, la salud cerebral y el fortalecimiento de huesos, y señalan la importancia de consumirlos en porciones adecuadas
Cuál es el alimento que podría reducir el riesgo de Alzheimer, según un estudio
Los expertos señalan que la colina, el DHA y la vitamina B12 son elementos clave para la salud cognitiva. Su incorporación junto a vegetales, legumbres y cereales integrales potencia los beneficios cerebrales
Expertos advierten que el aumento de peso en la edad adulta eleva el riesgo de cáncer hasta cinco veces
Datos de 600.000 pacientes muestran que la probabilidad de desarrollar tumores se multiplica con la obesidad, especialmente si el sobrepeso se produce antes de los 45 años
