Comer es una necesidad básica del ser humano, pero ¿de qué manera en que comemos?, ¿es por hambre física o emocional? A todos nos ha pasado alguna vez: nos terminamos una bolsa entera de papas fritas solo por aburrimiento o nos devoramos una galleta tras otra mientras nos preparábamos para un examen. Pero cuando se hace habitualmente -sobre todo sin ser consciente de ello- comer emocionalmente puede afectar al peso, la salud y el bienestar general.
Pero, ¿qué es el comer emocional? Se trata de una forma de buscar placer inmediato a través de los alimento para tapar algunas emociones que quizás nos incomodan. Los sentimientos negativos, como el estrés, la ansiedad, la depresión o el aburrimiento, son algunos de los principales activadores del comer emocional. Por eso, una de las medidas más efectivas para poder contrarrestar esta tendencia es reflexionar y ser conscientes de las emociones que se están experimentando en un momento determinado, para poder actuar en consecuencia.
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¿Qué puedo comer para bajar la ansiedad?
Nada. No hay que comer para bajar la ansiedad. No hay que comer para tapar emociones que nos guían y nos dan señales con comida. Lo que tenemos que intentar hacer es un trabajo más introspectivo para empezar a descubrir cuáles son esas cuestiones que nos hacen bajar un cambio, relajar y distender pero que no tengan que ver con la comida. Es un trabajo muy personal pero a veces puede incluir: hablar con un amigo, bailar, hacer gimnasia, entre otros. Es importante que te preguntes que te está pasando y qué necesitás.
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Entonces, ¿está mal comer alimentos que me gustan?
No. Por su puesto que no. Todos tenemos el derecho a comer y a disfrutar de aquellos alimentos que más nos gustan. Eso es muy diferente a elegir esos alimentos que nos dan esa gratificación inmediata para esconder o tapar esas emociones que nos incomodan o molestan.
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Por eso, disfrutar de los alimentos que nos gustan, en la porción justa, sin culpa y planificando aquello que queremos comer, es muy diferente a elegir alimentos altos en grasa, azúcar y sodio de nutrientes críticos justamente para olvidarnos de estas emociones que nos molestan.
*Romina Pereiro es lienciada en nutrición MN 7722
Video: Lihuel Althabe y Matías Arbotto /Edición de video: Rocío Klipphan
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