Uno de los reality show de cocina más longevos en el entretenimiento es Iron Chef, que a lo largo de casi tres décadas ha tenido decenas de versiones alrededor del mundo, pero es hasta ahora que se realiza la primera adaptación para su público en español y el cual se hizo en México.
Netflix dio a conocer el primer avance de esta legendaria competencia culinaria que inició en Japón y se volvió todo un fenómeno global. En esta ocasión, los mejores chefs del país se enfrentarán cara a cara en el Estadio Cocina contra los Iron Chefs residentes en un duelo contrarreloj utilizando su talento y conocimiento frente a la estufa.
En el adelanto se puede observar como los chefs Francisco Ruano, Gaby Ruiz y Roberto Solís (que serán los expertos a quienes habrá que vencer), se tendrán que enfrentar a talentosos cocineros retadores por la legendaria katana mítica. Además, Paty Cantú y el chef Poncho Cadena explican las técnicas y contratiempos a los que se enfrentará cada equipo.
El programa que estará conducido por Cantú, así como por los chefs Poncho Cadena y Xanic Zondowicz, mientras que el panel de jueces estará a cargo de los expertos Sopie Avernin y Gerardo Vázquez. La primera temporada de este programa estará compuesta por ocho episodios.
En solo una hora, los cocineros y sus equipos prepararán cinco platillos gourmet, y por si no fuera suficiente, en cada plato tanto Iron Chefs como chefs retadores deberán usar un ingrediente secreto que les será revelado al inicio de la contienda. Con este tendrán que deleitar el paladar de los exigentes y conocedores jueces para convertirse en leyenda.
A lo largo de la historia de este programa el factor sorpresa es el “ingrediente secreto”, que siempre tiende hacia lo exótico, dependiendo del país donde se realiza cada versión. Es decir, en Japón, donde se originó el show, han sido la anguila de río, el tofu o el udon.
En otras partes donde se ha realizado el reality se ha optado por los pimientos, el maíz de verano o los duraznos. Por ello, pensar que en la versión mexicana se opten por los insectos o las vísceras de animales, no suena descabellado.
Esta primera temporada el reality contará con diversas personalidades del mundo del entretenimiento, quienes serán parte de los jueces invitados que irán cambiando episodio tras episodio. En la lista están: Belinda (Bienvenidos a Edén), Jay de la Cueva (Moderatto), Christopher Von Uckermann (RBD), Lucía Méndez y Bibi Gaytán, entre otros.
Esta nueva serie está basada en el formato de Fuji Television Network creada por primera vez en 1993. Netflix también lanzará Iron Chef Brasil este año tras el éxito de la versión estadounidense, Iron Chef: la leyenda de hierro, ya disponible en el servicio de entretenimiento. La primera temporada de Iron Chef México estará disponible en la plataforma streaming a partir del próximo 21 de septiembre.
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