Los 5 hábitos cotidianos en la cocina que más incendios provocan, según una experta
Susan McKelvey, responsable de la Asociación Nacional de Protección contra estos siniestros, identificó las prácticas más frecuentes que elevan el riesgo de fuego, lesiones y muertes en el hogar. Cómo evitarlos
El recurso de decoración vintage que estuvo décadas bajo los lavabos y ahora se convirtió en tendencia global
Lo que durante años sirvió para tapar tuberías y productos de limpieza es hoy una pieza buscada que, según diversos diseñadores, aporta calidez y capas visuales sin necesidad de obra
Cómo limpiar la bandeja del horno: solo necesitas una pastilla de lavavajillas, agua hirviendo y un cepillo
Además de la bandeja, mantener el horno limpio es fundamental para evitar la proliferación de gérmenes, bacterias, malos olores y prevenir que el sabor de los alimentos se altere
Cómo quitar el sabor amargo de las berenjenas con un sencillo truco
Las técnicas de chefs internacionales permiten reducir el amargor y mejorar la textura del vegetal antes de cocinarlo, con pasos simples y resultados comprobados
La mesada marca el pulso de la cocina y ordena todo el diseño alrededor
Los expertos explican que la superficie de trabajo define la primera impresión del ambiente y condiciona su funcionamiento diario, por eso recomiendan pensarla junto a la arquitectura, la luz y los acabados
¿Adiós a la freidora de aire? Este electrodoméstico cocina igual y tiene otras funciones
Este alternativa pueden reducir el tiempo de cocción hasta la mitad y bajar el uso de aceite hasta en un 85%
Gonzalo Aramburu, el chef que puso a Argentina en el mapa Michelin: “Somos un gran crisol de culturas gastronómicas”
Referente de la gastronomía nacional, transitó un camino de búsquedas y desafíos antes de consolidarse. Su historia comenzó lejos de una vocación temprana y estuvo marcada por el esfuerzo familiar, la formación internacional y una apuesta a pulmón. Por qué hoy su apellido en sinónimo de alta cocina y de qué trata su nuevo proyecto
Para qué sirve poner bicarbonato en el agua al hervir verduras
La preparación de verduras en casa suele estar acompañada de consejos populares que circulan de generación en generación
Estos 7 errores de diseño hacen que la cocina se ensucie más rápido
Materiales porosos, armarios suspendidos y electrodomésticos acumulados sobre las mesadas son algunas de las decisiones que, según diseñadoras expertas, convierten el mantenimiento diario en una tarea sin fin
La razón por la que cada vez más hogares eligen cocinas que parecen vivir en otro tiempo
Materiales recuperados, acabados artesanales e influencias del modernismo europeo y las costas estadounidenses están transformando estos ambientes en el espacio más emotivo de la casa
