Flan mixto, budín de pan, arroz con leche, queso y dulce… Postres clásicos argentinos hay muchos y en esa tradición también se inscribe el panqueque. Esta receta explica cómo hacerlos rellenos de dulce de leche y banana, servidos con helado de vainilla.
Ingredientes
– Leche (150 cc.)
– Harina (75 gr.)
– Huevo (uno)
– Esencia de vainilla (a gusto)
– Azúcar
– Manteca (20 gr.)
– Dulce de leche
– Banana (una)
– Helado de vainilla
Paso a paso
– En un cuenco, mezclar la leche con la harina.
– Agregar el huevo y batir hasta integrar.
– Saborizar con la esencia de vainilla y el azúcar.
– En una sarten y a fuego bajo, derretir la manteca y esparcir la mezcla de manera pareja.
– Dorar el panqueque de un lado y del otro.
– Retirar de la sarten y rellenar con dulce de leche y banana cortada en trozos.
– Cerrar y esparcir algo de azúcar encima del panqueque.
– Sellar con un cuchillo plano previamente calentado.
– Servir con una bocha de helado de vainilla.
Últimas Noticias
Fernando Aramayo, canciller de Bolivia: “Era necesario terminar con el proceso de aislamiento y quitarnos la venda de los ojos”
El ministro de Relaciones Internacionales de Bolivia conversó con Infobae sobre la agenda de su país con Estados Unidos y otros asuntos de la nueva política exterior que lidera el presidente Rodrigo Paz
Defensoría cuestiona compromisos de Nueva EPS tras cinco meses de seguimiento sin resultados
El organismo señaló que, pese a mesas de trabajo y anuncios de planes de mejora, persisten problemas en la entrega de medicamentos y atención a pacientes
“Estoy pagando por ser yerno de...”: la familia del fallecido director de Conexión Ganadera se desliga de la megaestafa que conmociona a Uruguay
Alfredo Rava, yerno de Gustavo Basso, definió como “horrible” lo que su suegro hizo con los clientes y dijo que todavía no pudo procesar que se haya suicidado. Contó que para la familia era considerado un “Dios”
Hallan sin vida a Nayrobi Flores, mujer trans reportada como desaparecida desde febrero en la CDMX
Luego de confirmar el hallazgo, familiares y colectivos hicieron un llamado a la justicia y pidieron no descartar la línea de un posible transfeminicidio
Consejos prácticos para elegir comidas suaves y ligeras durante periodos de náuseas, diarrea o convalecencia posquirúrgica
Opciones alimenticias sugeridas minimizan el esfuerzo gastrointestinal en fases de sensibilidad intestinal. Características de las preparaciones que mejoran la tolerancia y aceleran la reconstitución funcional
