Ingredientes
1 planta de brócoli
1/2 cebolla
1 bastón de cebolla de verdeo
1 bastón de puerro
Pimienta negra Alicante, c/n
1 pote de crema
Pasta a gusto: puede ser penne rigatte o rigattoni
Queso parmesano en hebras, c/n
Aceite de oliva, c/n
Sal, c/n
Condimento para vegetales cocidos Alicante, c/n
Ajo triturado Alicante, c/n
Nuez moscada Alicante, c/n
Procedimiento
Para la salsa de brócoli
Saltear los brócolis en aceite de oliva junto con la cebolla, la cebolla de verdeo y el puerro.
Salpimentar y agregar el ajo triturado Alicante y el condimentos para vegetales cocidos Alicante.
Agregar el pote de crema hasta que tome consistencia y condimentar con nuez moscada Alicante.
Para la pasta
Llevar a hervor agua con sal y luego cocinar la pasta al dente.
Presentar la pasta blanca con la salsa y parmesano en hebras.
Últimas Noticias
Ian Lucas, el ganador de MasterChef Celebrity, habló con Teleshow: “El premio no va a ser para mí”
Tras vivir una final llena de emociones, el influencer le reveló a Teleshow detalles inéditos de su paso por el programa y contó la conmovedora razón por la que donará el premio, además de compartir sus planes para el futuro
La neurobiología de la felicidad: por qué el bienestar no depende solo de una hormona o una idea
Desde la perspectiva de la neurociencia, surge de la interacción entre sistemas cerebrales y factores sociales clave. En ese marco, cobra relevancia la dimensión eudaimónica, como percepción del sentido y propósito
El sorprendente origen de la frutilla: científicos rastrean datos evolutivos y revelan su historia desconocida
Un equipo internacional analizó la composición genética de la fruta y descubrió rastros de especies ancestrales
Emiratos Árabes Unidos desmanteló una “red terrorista” financiada y operada por Hezbollah e Irán
Según la agencia estatal de noticias emiratí, los 5 miembros detenidos estaban implicados en “blanqueo de capitales, financiación del terrorismo y amenazas a la seguridad nacional”
Magaly Medina responde a acusaciones de ‘dateo’ y revela cómo financió la investigación: “Hay que tener informantes en todos lados”
La conductora de Magaly TV La Firme aseguró que la recolección de información es clave en sus investigaciones y no descartó el uso de fuentes pagadas
