Con la llegada de diciembre, el panetón, un icónico pan dulce peruano relleno de pasas y frutas confitadas, se convierte en el protagonista de las mesas navideñas, acompañado muchas veces de una clásica chocolatada caliente. Este año, surgió una inesperada polémica impulsada por la periodista y presentadora de televisión Maritere Braschi. Reconocida por sus consejos de etiqueta social en redes sociales, la comunicadora compartió un video en el que explicaba “la forma correcta” de disfrutar este manjar tradicional, generando todo tipo de reacciones entre los usuarios.
Maritere Braschi señaló que comer el panetón directamente con las manos o utilizar cubiertos como cuchillo y tenedor era inapropiado, especialmente en contextos sociales. Según explicó, lo ideal es tomar con delicadeza pequeñas porciones con los dedos y evitar prácticas como remojarlo en chocolatada. Además, para quienes disfrutan untar mantequilla, recalcó que esta debe aplicarse únicamente al pedazo seleccionado y no a toda la porción.
El video, aunque inicialmente concebido como una guía práctica, provocó una oleada de reacciones entre los usuarios. Mientras algunos valoraron los consejos por considerarlos útiles en situaciones formales, otros lo tomaron con humor o como una intromisión en tradiciones personales. “Una disculpa, tengo una sola vida y me lo seguiré comiendo como si nunca lo hubiese comido”, comentó un usuario, reflejando el sentir de quienes defienden el disfrute espontáneo de este dulce navideño.

Por otro lado, hubo quienes defendieron las recomendaciones de Maritere Braschi para contextos formales, como reuniones de negocios. “Si es en familia, coman como gusto siempre y cuando no estén faltando el respeto, pero si es en la calle o frente a gente de negocios, ahí sí, porque se debe dar la mejor imagen”, expresó otro internauta, siendo respaldado por otro grupo.
Maritere Braschi borró el video
La controversia llevó a Maritere Braschi a eliminar el video original sobre cómo comer panetón, probablemente como respuesta a las intensas críticas. Sin embargo, la periodista decidió compartir un nuevo contenido, esta vez centrado en la forma correcta de tomar la clásica chocolatada navideña. En este video, que también generó opiniones divididas, la comunicadora ofreció una serie de recomendaciones que incluían evitar gestos exagerados de sorpresa si la bebida estaba demasiado caliente, no soplarla con demasiada fuerza y abstenerse de enfriarla moviéndola con una cuchara.

¿Dónde trabaja Maritere Braschi?
María Teresa Braschi Glave, conocida como Maritere Braschi, sigue marcando presencia en los medios a sus 60 años. La periodista y presentadora peruana, nacida en Lima el 18 de noviembre de 1963, actualmente conduce el programa dominical ‘Reporte Semanal’ por Latina TV, consolidando una trayectoria televisiva de casi cuatro décadas.
Sin embargo, Maritere Braschi no se limita a la pantalla chica. En TikTok, ha encontrado una nueva plataforma para conectar con el público, especialmente a través de sus populares consejos de etiqueta social. Con millones de vistas, la periodista comparte desde cómo untar mantequilla en el pan hasta la forma correcta de comer alitas de pollo, temas que han generado conversación y debate entre sus seguidores.

“Desde hace años trabajo en temas de atención al cliente e imagen personal. Esto forma parte de cómo te proyectas”, comentó Maritere Braschi al diario El Comercio. Para la presentadora, enseñar estas habilidades es una forma de ayudar a quienes buscan mejorar su comportamiento en diferentes contextos sociales. “No me muero si me siento con alguien que no maneja esos códigos. No todos tenemos que saber todo”, añadió, demostrando una postura inclusiva y abierta hacia quienes se interesan por aprender.
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