
“Todo en exceso hace daño”. Esta afirmación, comúnmente expresada entre familiares, refleja una preocupación acerca de los hábitos de consumo de un integrante del hogar. La intención detrás de este mensaje es generar conciencia sobre las consecuencias negativas que puede tener un comportamiento de consumo desmedido.
Entre los hábitos que son dañinos para la salud, se encuentra el consumo excesivo de alcohol. Este compuesto químico, presente en bebidas como la cerveza, el vino, licores y destilados, puede tener efectos adversos tanto en la salud física como mental. Ingerirlo en grandes cantidades impactará en la salud física y mental. En ese sentido, es pertinente mencionar lo que dijo la Organización Mundial de la Salud (OMS) sobre este tema en cuestión.

Respecto a los trastornos mentales causados por el consumo excesivo de alcohol, el Ministerio de Salud del Perú (Minsa) ha publicado un informe sobre los casos atendidos en distintos hospitales y postas de salud del país. De acuerdo con este reporte, entre enero y octubre de 2023, se atendieron a 39.488 personas, cifra que supera a la registrada en el año anterior, la cual fue de 34.716.
De los individuos atendidos en los establecimientos de salud, se incluyen 20.010 adultos, 10.748 jóvenes y 5.300 adolescentes. Además, se informó que el 76% de los casos correspondieron a varones y el 24% a mujeres. Las regiones con mayor número de casos atendidos fueron Cusco, Arequipa, La Libertad, Junín y Piura.
Con estos datos, se pueden plantear diversas preguntas. Sin embargo, hay una que resulta especialmente relevante en relación con el consumo de alcohol en el Perú: ¿Es Perú el país de América Latina que consume más alcohol en el año? Para responder a esta interrogante, es necesario consultar los datos proporcionados por una entidad especializada de la Organización de las Naciones Unidas (ONU).

¿Cuál es el país de Latinoamérica que consume más alcohol?
Consultando fuentes confiables como la Organización Mundial de la Salud y basándonos en casos de trastornos mentales reportados por el Ministerio de Salud, se puede concluir que el consumo excesivo de alcohol es perjudicial para la salud física y mental. No obstante, especialistas de la Mayo Clinic señalan que la ingesta moderada podría ofrecer beneficios para la salud, como la posible reducción del riesgo de apoplejía isquémica y diabetes.
Para el año 2019, Argentina lideró la lista con un consumo per cápita de 8 litros de alcohol puro, mostrando una disminución respecto a los datos registrados por la OMS en 2014. Tras concoer este dato, surgen preguntas como ¿cuántos puntos porcentuales disminuyó el ‘país gaucho’?, ¿en qué puesto se encuentra Perú? A continuación, aclararemos estas dudas.
Consumo de alcohol puro per cápita en países de Latinoamérica (2019)
- Argentina: 8 litros
- Brasil: 7,7 litros
- Perú: 7,5 litros
- Chile: 6,7 litros
- Cuba: 6,0 litros
- México: 5,7 litros
- Uruguay: 5,5 litros
- Colombia: 4,9 litros
- Honduras: 3,2 litros
- Venezuela: 3,0 litros
- Guatemala: 1,6 litros.

Consumo de alcohol puro per cápita en países de Latinoamérica (2014)
- Chile: 9,6 litros
- Argentina: 9,3 litros
- Venezuela: 8,9 litros
- Paraguay: 8,8 litros
- Brasil: 8,7
- Perú: 8,1
- Panamá: 8
- Uruguay: 7,6
- Ecuador: 7,2
- México: 7,2
- República Dominicana: 6,9.
Estos datos evidencian que el consumo de alcohol ha disminuido en la mayoría de los países de América Latina, lo cual es positivo para las naciones en vías de desarrollo. Es importante destacar que Argentina experimentó una disminución de su consumo en 1,3 puntos porcentuales, mientras que Perú vio un descenso de 0,6.
Finalmente, es importante recalcar que el consumo de alcohol no solo es nocivo para la salud. La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha señalado que la ingesta de bebidas alcohólicas “acarrea importantes pérdidas sociales y económicas a las personas y a la sociedad en general”. Se espera que en los próximos informes el índice de consumo anual de alcohol puro haya nuevamente un descenso, lo que contribuirá al bienestar de muchas personas.
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