Nuestros bolsillos vuelven a sonreír y es que se conoció que los precios de la cebolla y el pollo empezaron a disminuir en los principales mercados mayoristas. Como se recuerda, hasta hace una semana, la cebolla costaba más de 6 soles el kilo, mientras que el pollo llegó a subir a más de 10 soles.
Es importante saber que los precios en los centros de abastos minoristas puede variar según la zona y venta de los distribuidores.
Esta mañana Infobae Perú revisó la herramienta del Midagri para conocer los valores de estos alimentos tan consumidos por las familias peruanas y se halló la siguiente información actualizada hasta el 12 de septiembre.
Precio del pollo
Es fundamental saber que hasta hace una semana el kilo del pollo era ofertado desde los 11 soles por kilo en algunos mercados minoristas. Incluso, llegó a costar hasta S/ 13.50 en otros centros de abastos.
Según la aplicación del Ministerio de Agricultura, ahora en la semana del 10, 11 y 12 de setiembre los precios se han mantenido de esta forma:
Precio en Centros de Acopio (S/ x kg): S/ 4.42
Precio en granja (S/ x kg): S/ 4.14
Precio en Mercados Minoristas (S/ x kg): S/ 8.29
Precio de la cebolla
La semana pasada una noticia alarmó aún más a las familias peruanas al conocerse que el precio de la cebolla se había incrementado, de tal manera que el kilogramo llegó a costar hasta 9 soles en algunos mercados minoristas de Lima.
Esta mañana, al revisar la herramienta del Midagri, arrojó en siguiente resultado:
Cebolla cabeza roja, su precio máximo llegó a costar 4 soles el kilo en el Gran Mercado Mayorista de Lima. En el caso del precio promedio de este mismo producto costó 3.80 soles el kilo y en el caso del precio mínimo de la cebolla llegó a costar 3.50 soles el kilo.
Cabe mencionar, que estos precios mayoristas pueden variar en los mercados minoristas, por lo que es mejor no dejarse sorprender, pues este producto poco a poco está presentando una baja.
¿Por qué subió tanto el precio de la cebolla?
El director general de Estadística, Seguimiento y Evaluación de Políticas del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), Christian Garay, explicó que el precio de la cebolla roja ha alcanzado un máximo histórico. Esto indica que el precio de este producto ha llegado a niveles nunca antes vistos, lo que puede tener implicaciones en la economía y el costo de vida para los consumidores.
Midagri sostuvo que el costo del vegetal en julio de este año incrementó cinco veces más en comparación del mismo periodo en el 2022. Como lo indicó Lozada, el aumento de su costo se debe al déficit de fertilizantes; por este motivo, este año hubo una menor producción del vegetal. Además, la llegada de los fenómenos climáticos como Yaku y El Niño Global están haciendo de que descienda la cosecha de este alimento.
¿Qué pasó con el limón?
Muchas familias están expectantes ante los precios del limón, pues se ha asegurado que está descendiendo. Al comprobar los precios de este cítrico en la herramienta del Midagri, se pudo hallar lo siguiente:
Precio del Limón sutil en bolsa cuesta S/ 9.78 el kilo
Precio del Limón sutil en cajón cuesta S/ 10.00 el Kilo
Hay que tener en cuenta que este precio es el que se ofrece en el Gran Mercado Mayorista de Lima y que en otros establecimientos puede variar.
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